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為什么網紅碗裝酸辣粉廠家都選麗星設備生產粉餅?
一:更有經驗。麗星是擁有幾十余年淀粉深加工設備研發(fā)銷售經驗的廠家,麗星旗下的億源食品自己的機械生產粉絲、粉條、粉皮、粉餅等系列產品,對于市場需求和消費群體的喜好我們更有前瞻性。
二:設備更優(yōu)。麗星該設備采用鋪漿蒸熟工藝,自動壓碗成型,碗裝粉絲加工設備特點,淀粉原料入機,成品為烘干好的粉餅,該設備實現(xiàn)一鍵式操控,根據淀粉的理化特性設計,粉餅具有沖泡即食、口感勁道、易入味、不斷條的特點。
三:產品衛(wèi)生。作為食品,衛(wèi)生是其根本保障,麗星粉餅生產設備不僅運用封閉式制粉理念,而且推崇工藝不需要添加明礬的加工方式,從淀粉和漿到粉餅烘干成型,整個流程不需要使用添加劑。我們預見性的為其升級了蒸汽換熱系統(tǒng),無需開粉,無開粉廢水排放,可作為扶貧項目在薯區(qū)建廠使用。








酸辣粉源于巴蜀民間,取食紅薯淀粉,經過烹飪調味后其特點是“麻、辣、鮮、香、酸而不澀且油而不膩”!由于酸辣粉口味獨特,大眾化的消費,火速漫延大江南北。經過不斷演變和烹飪調制而正式走上街頭,成為大街小巷的一種特色小吃!
該設備采用淀粉生產,工藝不需要明礬添加,采用鋪漿蒸熟切割工藝,淀粉入機3小時經過:預熱→螺旋攪拌→真空上料→恒溫儲料(攪拌)→刮板下料成型→熟化(蒸汽蒸熟)→冷卻→脫離→常溫老化→低溫老化(冷庫)→豎切絲→降溫(進冷風)→定長橫切→周轉筐,即可成品粉絲出機。

良好的服務是給客戶的更好保障,麗星廠家為給客戶更安全的保障,建立了完善、貼心、完善的售后服務體系,包含有設備選型、上門安裝、現(xiàn)場指導、調試運行、維修保養(yǎng)等各個環(huán)節(jié),保證讓客戶更放心購買設備,更安心使用麗星粉絲機、水晶粉絲生產線。
開封麗星機械是生產三粉設備的廠家,新時代,為用戶提供的設備不單單是結構的成熟、性能的優(yōu)越、價格實惠,更在于服務的完善,更值得用戶購買和使用。

