電磁夾層鍋-國(guó)龍夾層鍋-電磁夾層鍋品牌

在我們?nèi)粘Ｉ钪杏泻芏嗍称?，都可以用鍋?lái)，罐頭生產(chǎn)的制作都是鍋來(lái)進(jìn)行，現(xiàn)在食品加工廠(chǎng)對(duì)罐頭作常壓水煮加熱處理時(shí)都采用本形式的臥式鍋，臥式鍋通過(guò)引入壓縮空氣可實(shí)現(xiàn)反壓。如冷卻需在鍋內(nèi)進(jìn)行，須用水泵打入鍋?lái)敳康膰娝埽ɑ虿捎盟h(huán)系統(tǒng)）。

      在時(shí)，由于加熱使罐頭溫度升高，罐頭內(nèi)壓力會(huì)超過(guò)罐外（在鍋內(nèi)）的壓力。因此，電磁夾層鍋，為了避免時(shí)玻璃瓶罐內(nèi)增壓而跳蓋，電磁夾層鍋生產(chǎn)廠(chǎng)家，對(duì)馬口鐵罐兩端面凸出，必須施加反壓力，特別是對(duì)需要較高溫度的肉類(lèi)罐頭更就如此。

從鍋體材質(zhì)上分為四種

1、全鋼A型：鍋全部采用不銹鋼制作。

2、全鋼B型：鍋的鍋體與夾套采用不銹鋼制做，架體采用碳鋼制作。

3、半鋼型：產(chǎn)品鍋體采用不銹鋼，夾套架體采用碳鋼制作。

4、碳鋼型：產(chǎn)品全部采用碳鋼制作。

從罐體結(jié)構(gòu)上分為七種：

1、單罐鍋

2、雙層鍋　

3、雙鍋并聯(lián)式鍋

4、三鍋并聯(lián)式鍋

5、臥式鍋

6、電汽兩用鍋

電磁夾層鍋的特色攪拌裝置

攪拌刮片采用聚四氟材質(zhì)，凡接觸食品部分皆為0Cr18Ni9不銹鋼制造并進(jìn)行拋光處理。

攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動(dòng)，使用的電磁夾層鍋與鍋體充分接觸。攪拌系統(tǒng)采用自轉(zhuǎn)公轉(zhuǎn)相結(jié)合的方式，其傳動(dòng)比為不整數(shù)傳動(dòng)比，保證鍋內(nèi)無(wú)任何攪拌盲點(diǎn)。

該系列設(shè)備自動(dòng)/液壓型是利用液壓推力使攪拌臂翻轉(zhuǎn)，免拆裝攪拌器，再利用液壓推力傾翻鍋體，易于進(jìn)出原料節(jié)省人力，電磁夾層鍋定做，采用無(wú)級(jí)變頻調(diào)速器能將高粘度產(chǎn)物混合均勻加熱提高熱量，電磁夾層鍋品牌，具有易于操作，工作，耗能低，使用壽命長(zhǎng)，結(jié)構(gòu)緊湊，維修方便等特點(diǎn)，是性能優(yōu)良的食品加工設(shè)備。

該行星攪拌裝置是國(guó)龍機(jī)械1具特色的攪拌裝置之一?？捎糜诙股成徣啬z這類(lèi)高粘度物料的攪拌，可用于火鍋底料、辣椒醬等這類(lèi)醬料的翻炒，也可用于大型飯店、職工食堂等這類(lèi)大量炒菜的廚房。