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騰洋油炸機(jī)適應(yīng)產(chǎn)品:
魚豆腐、豆泡、蠶豆、青豆、花生等堅(jiān)果類;鍋巴、薯片等膨化食品;江米條、貓耳朵、沙琪瑪、麻花等面制品;肉塊、雞腿等肉制品;黃花魚、帶魚等水產(chǎn)品;豆腐干、豆腐泡等豆制品等等。特點(diǎn)是可以連續(xù)化生產(chǎn),節(jié)能,節(jié)省人工,使產(chǎn)品的品質(zhì)更統(tǒng)一。能源方面可選用電、導(dǎo)熱油、煤、天燃?xì)?、液化氣以及外部循環(huán)加熱等。
加熱方式有:
電加熱,煤加熱,氣加熱等多種方式,是一種無煙型,多功能,油水混合式油炸設(shè)備,該設(shè)備采用了國際上最選進(jìn)的油水混合油炸工藝,改變了傳統(tǒng)油炸設(shè)備的結(jié)構(gòu),從根本上解決了傳統(tǒng)式油炸機(jī)的弊端,可同時(shí)炸制各種食物,互不串味,一機(jī)多用,該工藝采取從油層中部加熱的方式,控制上下油層的溫度,有效緩解炸油的氧化程度,抑制酸介質(zhì)升高,在油炸過程中自動(dòng)過濾殘查,自動(dòng)控溫,從而延長炸油的使用壽命。
連續(xù)油炸機(jī)



技術(shù)參數(shù):
1、產(chǎn)品:雞排
2、產(chǎn)量:2000個(gè)/h
3、油炸溫度:0—300oC(可調(diào)),功率:150-180kw 凈重:1.5噸
4、外形尺寸:6500×600×2000mm。
5、材質(zhì):本油炸機(jī)采用食品級優(yōu)質(zhì)不銹鋼。
6、油槽厚度、網(wǎng)帶支架厚度:3mm,外殼厚度:1.2mm
7、配有電動(dòng)提升兩套,每套0.55kw。
8、輸送帶采用鏈板式輸送帶,每片大小為35*25*2mm,表面打孔,孔徑可根據(jù)要求選擇。
9、采用數(shù)字顯示工作溫度,溫差為±2℃。
10、傳動(dòng)系統(tǒng)為1套,功率為1.5kw。
11、配變頻器1套,炸制速度可調(diào)為60-600秒。
12、配有排煙系統(tǒng),有效排出炸制過程中產(chǎn)生的油煙,保障了工作環(huán)境。
13、配備液位顯示系統(tǒng),可與原來的自動(dòng)補(bǔ)油系統(tǒng)續(xù)接。
14、電機(jī)采用開元電機(jī),為電機(jī)。
連續(xù)油炸機(jī)



采用國際通用的油水混合工藝設(shè)計(jì),和普通油炸機(jī)相比,更節(jié)省食油。延長食油的使用周期,沒有炭化油的產(chǎn)生,節(jié)約用油50%,半年就可收回設(shè)備投資。
采用該油炸設(shè)備,在油炸過程中產(chǎn)生的食品殘?jiān)赏ㄟ^水的過濾沉入低部漏斗處,經(jīng)排污口排出,這樣既達(dá)到了過濾油的作用,而且不浪費(fèi)油。
一機(jī)多用,無須換油可炸多種食品,無油煙,不串味,省時(shí)環(huán)保。與普通油炸機(jī)相比本機(jī)炸過的食品不含重金屬及其他對人體有害的物質(zhì)。
的機(jī)械傳送和變頻調(diào)速系統(tǒng),使該設(shè)備適用于炸制各類食品(如豆腐、分割肉、肉餅、丸子、雞柳、鍋巴、魚類等)。
*的加熱系統(tǒng),油池采用保溫技術(shù),既節(jié)約能源,又提高了工作效率。降低了單位成本。油水分界面部分采用通風(fēng)管散熱,大大延長了炸油的使用壽命。對油的上層部分進(jìn)行加熱,下層冷卻,防止水溫過高、沸騰。油水分別排放,更便于清渣換油。
雙層網(wǎng)帶,避免產(chǎn)品漂浮,使食品炸制更加均勻。
上面的電動(dòng)葫蘆,可以將網(wǎng)帶自動(dòng)提起,方便清洗,大大提高了工作效率,減少了人工勞動(dòng)強(qiáng)度,而且干凈衛(wèi)生。
連續(xù)油炸機(jī)




注冊資金:300萬元整
聯(lián)系人:田經(jīng)理
固話:13793616810
移動(dòng)手機(jī):0536-6811238
企業(yè)地址:山東