價(jià)格: 電議
物流: 暫無(wú)物流地址| 買家支付運(yùn)費(fèi)
可銷售總量: 1000件
手機(jī): 13856067561 郵箱: 1347678938@qq.com
傳真: 0551-64318274 地址: 安徽 合肥市
郵箱:
手機(jī):
大閘蟹的話,俗話說(shuō)九雌十雄,就是說(shuō)農(nóng)歷九月的時(shí)候應(yīng)該是吃雌蟹的時(shí)候,那個(gè)時(shí)候,雌蟹的黃正豐腴,滿口香甜;農(nóng)歷十月的時(shí)候應(yīng)該是吃雄蟹的時(shí)候,雄蟹里面的膏脂非常豐滿,營(yíng)養(yǎng)比較豐富。
海蟹的話,一般也是天冷的時(shí)候吃比較合適。那個(gè)時(shí)候螃蟹需要吃更多的東西,讓自己更豐滿一些來(lái)度過(guò)嚴(yán)寒,因此,天氣越冷的時(shí)候,越是吃螃蟹的時(shí)候~


陽(yáng)澄湖大閘蟹,蟹身不沾泥,體大膘肥,合肥大閘蟹,青殼白肚,金爪黃毛。肉質(zhì)膏膩,十肢矯健,置于玻璃板上能迅速爬行。每年9月中旬至12月是陽(yáng)澄湖大閘蟹的成熟季節(jié),其中農(nóng)歷九月雌蟹殼凸黃滿,肉質(zhì)細(xì)嫩,十月雄蟹膏脂厚膩,肉豐味美,是食蟹佳期。大閘蟹買回來(lái)以后在水里喂養(yǎng)2個(gè)小時(shí),讓螃蟹把肚子里的臟東西吐出來(lái),期間換水幾次。

“秋風(fēng)起,蟹腳肥,9月螃蟹肥美”,每年從9月份到11月份是吃大閘蟹的時(shí)間,這個(gè)時(shí)間段的大閘蟹,不僅蟹香濃郁,而且肉質(zhì)鮮嫩,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也比較高。10月吃母蟹,這個(gè)時(shí)候的母蟹蟹黃厚,蟹黃中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)十分豐富,大閘蟹價(jià)格,富含人體所需的多種營(yíng)養(yǎng)成分,大閘蟹哪家比較好,而在十月份以后,母蟹蟹黃開始發(fā)硬,就沒(méi)那么好吃了。
而公蟹在11月吃,11月公蟹脂肪漸漸堆積起來(lái),長(zhǎng)成了蟹膏,這個(gè)時(shí)候的蟹膏膏脂厚膩,肉豐味美,也是粘稠濃郁的。
分辨公母蟹的方法
1、公蟹的腹部是三角尖形的,大閘蟹禮盒,而母蟹的腹部是圓形或者橢圓形的。
2、公蟹的臍部又尖又窄,母蟹的臍部又寬又圓。
3、母蟹腳只有前邊兩條腿上長(zhǎng)有細(xì)細(xì)的絨毛,而公蟹八條腿上都有密集的絨毛。


注冊(cè)資金:伍佰萬(wàn)元整
聯(lián)系人:孫經(jīng)理
固話:0551-64318274
移動(dòng)手機(jī):13856067561
企業(yè)地址:安徽 合肥市 瑤海區(qū)