價(jià)格: 電議
物流: 暫無(wú)物流地址| 買(mǎi)家支付運(yùn)費(fèi)
可銷(xiāo)售總量: 1000件
手機(jī): 13856067561 郵箱: 1347678938@qq.com
傳真: 0551-64318274 地址: 安徽 合肥市
郵箱:
手機(jī):





吃大閘蟹的季節(jié)
俗話說(shuō)“九雌十雄”,合肥大閘蟹,意思是說(shuō)在農(nóng)歷的9月份要吃雌螃蟹,這時(shí)候的雌蟹比雄蟹肥美,而在十月份時(shí)就要吃雄蟹了,這個(gè)時(shí)候的雄蟹蟹膏滿滿,肉質(zhì)更是飽滿鮮美。
大閘蟹在我國(guó)江蘇地區(qū)被廣泛養(yǎng)殖,以其中陽(yáng)澄湖的大閘蟹為出名,也為美味,曾有“不是陽(yáng)澄蟹味好,此生何必住蘇州”的美詩(shī),大閘蟹廠家,說(shuō)明陽(yáng)澄湖的大閘蟹為美味,喜歡蟹味的朋友一定不能錯(cuò)過(guò)這金秋的九、十月份。

大閘蟹什么時(shí)候上市
常規(guī)上市時(shí)間:6月~11月。
6月黃蟹
一般。六月黃大閘蟹是沒(méi)成年的螃蟹,陽(yáng)澄湖六月黃蟹雖沒(méi)成年大閘蟹個(gè)大,但陽(yáng)澄湖六月黃蟹的黃已經(jīng)肥得快要流出來(lái)了,品陽(yáng)澄湖六月黃大閘蟹已成為夏季的一道風(fēng)景,大閘蟹禮盒,俗話說(shuō):忙歸忙勿忘六月黃。說(shuō)明陽(yáng)澄湖六月黃蟹還是值得一嘗。
9月~10月
9月中旬至12月是陽(yáng)澄湖大閘蟹的成熟季節(jié),其中農(nóng)歷九月雌蟹殼凸黃滿,肉質(zhì)細(xì)嫩;十月雄蟹膏脂厚膩,肉豐味美,是食蟹佳期。
11月
真嘗陽(yáng)澄湖大閘蟹的季節(jié),11月,陽(yáng)澄湖大閘蟹比其它湖里產(chǎn)出的大閘蟹晚,但是陽(yáng)澄湖大閘蟹的鮮美遠(yuǎn)非一般湖里產(chǎn)出的蟹可比。

公蟹和母蟹哪個(gè)更好吃?
公蟹膏肥體壯上桌之際,所謂“殼凸紅脂塊塊香”,大閘蟹,公蟹的膏脂不僅比母蟹多,而且更加甘甜酥軟;公蟹蟹膏的一大特色是煮熟后不會(huì)變硬,吃起來(lái)幼滑香口。
另外,公、母螃蟹的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也有所區(qū)別。母螃蟹蟹黃里含有膽固醇,而公螃蟹不含,因而一些肝功能不好的人可以多吃公螃蟹,但對(duì)母螃蟹則要慎吃。安徽彧尊歡迎您



注冊(cè)資金:伍佰萬(wàn)元整
聯(lián)系人:孫經(jīng)理
固話:0551-64318274
移動(dòng)手機(jī):13856067561
企業(yè)地址:安徽 合肥市 瑤海區(qū)