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擴展資料糧食防蟲方法：1、冷凍防蟲法將未生蟲的糧食放在密封良好的塑料袋里，相對不容易生蟲。裝糧前仔細檢查食品袋是否漏氣，為防止蟲蛀或破損，可以在外面加套一個塑料袋。對于容易長蟲的小米和豆類可將其密封完好，然后置于冰箱冷凍室4天再拿出來。含有揮發(fā)油和濃烈香味的調(diào)味品，如花椒、八角、胡椒、生姜、大蒜以及具有辛辣等刺激氣味的樹葉，如椿樹葉、花椒葉、柚葉、山蒼子葉和苦楝根皮等，都有殺滅、、抑制和驅逐糧食害蟲的功能，且對糧食的品質沒有影響。
干燥糧食的干燥是保證糧食安全保管的重要條件
干燥糧食的干燥是保證糧食安全保管的重要條件。干燥的糧食容易保管；不易生蟲生霉；可以延緩陳化作用、減少損失、保持糧食的營養(yǎng)和食用品質。而濕糧則容易生蟲生霉變質結塊，甚至完全不能使用。為了確保糧食的安全，農(nóng)村家庭的儲糧應盡量曬干后再進行儲藏。糧食的干燥程度用糧食含水量（也叫糧食水分）來表示，含水量大的糧食濕，含水量少的糧食干。糧食的含水量以百分數(shù)來表示，就是100份糧食中含水的份數(shù)。如12％水分的小麥就是說50千克的小麥含有6千克水；13％水分的稻谷，景德鎮(zhèn)成品糧庫門窗，即是說50千克稻谷中含有6.5千克水。糧食的水分可以用科學儀器――糧食水分測定器測定，成品糧庫門窗批發(fā)，一般有經(jīng)驗的人員，如國糧庫的驗質人員，用手抓、牙咬也可以比較準確地估計出糧食的水分含量。
一個糧食行業(yè)工作者，今天小編為大家揭秘下糧食是如何儲存保管的。給大家講一講《糧食的故事》。正常農(nóng)戶把糧食出售給深加工、糧庫企業(yè)后，對農(nóng)民來說結算現(xiàn)金后，成品糧庫門窗哪家好，過程已經(jīng)結束了。但是對于企業(yè)、糧庫來說，流程只是剛剛開始。黑龍江某糧庫遠景圖流程指引《1》環(huán)節(jié)——指農(nóng)民把糧食拉到公司，包含糧食抽檢、化驗、卸車、結算。
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