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沃柑怎么挑選

1對(duì)于成熟的沃柑，其外觀都呈橘紅色的，在挑選的時(shí)候一定要選色澤閃亮的橘紅色的沃柑，因?yàn)槲指淌菦](méi)有那些顏色太青的，所以這方面就不用考慮。

2再者看沃柑的果蒂，一般果蒂凸起沃柑還沒(méi)熟透，橘子苗供應(yīng)商，吃起來(lái)會(huì)比成熟的酸那么一點(diǎn)點(diǎn)，因?yàn)樘欠葸€沒(méi)吸引夠，橘子苗基地，所以自然不會(huì)比果蒂平或凹下去的甜了。

3另外，再翻看沃柑底部的小圈圈，底部圈圈小而平的，都是皮薄且熟透的，如果看沃柑底部圈圈較大的，那就是皮比較厚的，但同樣都是比較甜的，因?yàn)榛罡瘫旧硖欠志妥銐颍嗌儆行┲皇瞧ず褚恍┝T了。

4看沃柑的大小了，沃柑會(huì)比其他品種的柑果橘子要大個(gè)些，橘子苗種植基地，所以無(wú)論沃柑大小，看自己喜好，想吃大的就挑大的，想吃小個(gè)的小挑小的。

沃柑和砂糖桔有什么區(qū)別

壹是運(yùn)輸對(duì)比。由于以上原因，沃柑在長(zhǎng)途運(yùn)輸上更有優(yōu)勢(shì)，更耐運(yùn)輸并保持新鮮品質(zhì)，在運(yùn)輸過(guò)程中的損耗率應(yīng)該也比砂糖桔更低。砂糖桔由于果皮軟，果體小，更容易在運(yùn)輸過(guò)程中因堆裝摩擦造成損壞。

二是采收對(duì)比。沃柑的采收期比較長(zhǎng)，從12月到次年的4月，這么長(zhǎng)的采收期足可以避過(guò)市場(chǎng)的低谷，其經(jīng)受市場(chǎng)波動(dòng)的抗沖擊性更強(qiáng)。砂糖桔雖然有蓋膜留樹(shù)保鮮技術(shù)的幫助，但因果肉更軟，保鮮時(shí)間也有限，稍不注意遇水遇雨就很容易腐壞。

根據(jù)分析，個(gè)人覺(jué)得砂糖桔比較甜比較蜜，更適合即采即食的當(dāng)?shù)仵r果市場(chǎng)；而沃柑，兼顧了當(dāng)?shù)仵r銷及運(yùn)輸遠(yuǎn)銷的優(yōu)勢(shì)，更有發(fā)展前途。

沃柑和茂谷柑哪個(gè)甜，更加推薦沃柑

沃柑是“坦普爾”橘橙與“丹西”紅橘的雜交種，屬于晚熟雜交柑桔品種。生產(chǎn)中可選用香橙、紅橘、枳、枳橙做砧木，與枳柚存在嫁接不親和性，避免選擇枳柚做砧木。該品種屬晚熟雜交柑桔品種。生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)，樹(shù)冠初期呈自然圓頭形，結(jié)果后逐步開(kāi)張。枝梢上具短刺。

茂谷柑英名“Murcott'、“Honey tangerine”，或“Honey murcott'，為美國(guó)佛羅里達(dá)州邁密農(nóng)業(yè)試驗(yàn)所的W.T.Swingle等人于1913年育成的寬皮桔與甜橙的雜交種，即桔橙類 (tangors)。70年代臺(tái)灣大學(xué)園藝系林撲教l授將該品種引入臺(tái)灣北部地區(qū)試種。由于茂谷柑糖度高，四川橘子苗，風(fēng)味佳而濃郁、皮薄多汁，且較蕉柑晚熟，因而在臺(tái)灣市場(chǎng)的售價(jià)較蕉柑高出許多，栽培面積逐年增加。近年來(lái)閩南地區(qū)也已有引種試種。