熬藥機(jī)-*熬藥機(jī)-格晨熬藥機(jī)
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增加調(diào)味品
在藥液傍邊可以參加一些可以減輕苦味的食物，這么可以協(xié)助減輕，在苦味藥液中參加蜂蜜、蔗糖等，但對黃連、膽草之類，盡量少用或不用調(diào)味品，因而，此法運(yùn)用前，咨詢醫(yī)生的定見。
加水浸漬：
中藥煎煮前先要加水浸漬(浸泡)，加啥水、加多少水也有講究。
煎中藥用水應(yīng)該是清潔的可飲用水，且應(yīng)該是冷水。特別是煎頭煎不能參與開水或熱水浸泡，以避免藥材組織中的淀粉當(dāng)即糊化、蛋白質(zhì)凝固而使有效成分難以溶出。加水后先浸漬30分鐘支配，冬季或質(zhì)地堅(jiān)實(shí)的藥材可延長浸漬時(shí)間至1小時(shí)，在天氣炎熱的夏日，浸漬時(shí)間不宜過長。浸泡過夜的做法更不可取。
每劑中藥加多少水為宜?在一般情況下可用以下方法掌握：中藥一般煎煮兩次，頭煎的加水量是將中藥置煎藥鍋內(nèi)加水至逾越表面3~5厘米，或許用手輕按藥材，加水至將手掌吞沒即可。頭煎煎好后濾出藥液，再加水煎二煎，二煎的加水量以逾越藥渣表面1~2厘米為宜。假如進(jìn)補(bǔ)中藥，煎藥時(shí)間較長，可恰當(dāng)增加用水量。
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碗底的藥渣是喝掉仍是倒掉?
在藥液喝完以后，里邊含存有藥渣，藥渣要倒掉，藥汁喝完了，碗底還有藥渣，有些人怕浪費(fèi)，就連藥渣一同吞下肚子。本來，碗底藥渣倒掉。這是因?yàn)?，通常情況下，中藥是不用洗潔凈才煲的。碗底藥渣里也許夾雜一些廢物、泥末等，所以不要喝下去。
煎煮方法：
中藥要煎兩次，分取頭汁和二汁。煎煮兩次，藥材中有效成分的獲取率可抵達(dá)70%~80%。煎煮時(shí)要控制好火候，中藥浸漬后初步煎煮，一般先用旺火，煮沸后改用文火(較小火力)，使其堅(jiān)持微沸狀況達(dá)一定時(shí)間，一起中心要攪拌數(shù)次，以利于有效成分的溶出。
煎煮時(shí)間：一般中藥頭煎以藥液初步歡娛起計(jì)時(shí)需20~25分鐘，濾取藥液后再加水煎二汁，二煎沸15~20分鐘。芳香藥、解表藥頭煎10~15分鐘，二煎5~10分鐘;攻下藥(如生大黃)頭煎10分鐘，二煎5分鐘;滋養(yǎng)藥頭煎30~40分鐘，二煎25~30分鐘。中藥煎好后當(dāng)即用藥篩或紗布將藥液過濾出來。服用中藥的量，一劑兩次煎出的藥液應(yīng)控制在400毫升支配。小孩服藥量請求少而濃，可將頭一二汁混合后靜置一段時(shí)間弄清，取上清液再加熱濃縮至恰當(dāng)，一般每劑藥量控制在100~150毫升為宜，如是感冒的解表藥，僅取頭汁分服即可。用于的中藥，加水要多些，使藥液量加大，再三服用，有利于的排出。
煎煮中藥的一些特殊要求如先煎、后下等可以通過一些技術(shù)手段克服。如傳統(tǒng)的煎煮中法因?yàn)榧逅庡亙?nèi)的溫度較低（不超過100攝氏度），為了增加有效成分的溶出率就需要增加煎藥時(shí)間，所以需要先煎；有些含有揮發(fā)油等有效成分，長時(shí)間煎煮會導(dǎo)致這些成分揮發(fā)掉而影響，這樣才有了后下這一特殊的煎煮方法，即在煎藥汁要出鍋分鐘左右再放入此類。
對此，煎藥機(jī)完全可以通過高溫和密封而很好地解決上述問題，所以用自動煎藥機(jī)煎煮的中藥有效成分的溶出率更高，相應(yīng)地更能保證！
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全自動熬藥機(jī)
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