亞麻籽油-誠(chéng)致生物(查看)

深圳市誠(chéng)致生物開(kāi)發(fā)有限公司擁有亞麻籽綜合開(kāi)發(fā)核心技術(shù)，擁有多項(xiàng)發(fā)明、實(shí)用新型和科技成果，連續(xù)五年認(rèn)證為國(guó)家。多次獲得深圳市科創(chuàng)委研發(fā)和科技攻關(guān)資助資金，多次獲得深圳市光明區(qū)科技補(bǔ)貼，自主生產(chǎn)高保鮮亞麻籽油、原瓶亞麻籽油、亞麻蛋白、木酚素、亞麻籽仁、亞麻籽油凝膠糖果、亞麻籽油速溶粉、亞麻蛋白谷物粉等高科技產(chǎn)品。生產(chǎn)車(chē)間獲得GMP認(rèn)證，生產(chǎn)環(huán)境安全，產(chǎn)品品質(zhì)穩(wěn)定。

深圳市誠(chéng)致生物開(kāi)發(fā)有限公司專(zhuān)注于亞麻籽綜合開(kāi)發(fā)多年，專(zhuān)業(yè)生產(chǎn)高保鮮亞麻籽油、高純度亞麻酸、亞麻蛋白、亞麻膳食纖維、木酚素等核心營(yíng)養(yǎng)素，專(zhuān)注于服務(wù)各銷(xiāo)售渠道、食品企業(yè)、特殊食品(保健)企業(yè)等。公司擁有較大的高保鮮亞麻籽油產(chǎn)能，通過(guò)在亞麻籽主要產(chǎn)區(qū)的加拿大設(shè)立全資工廠，完善了國(guó)際化原料供應(yīng)鏈，具備為各類(lèi)油脂企業(yè)提供冷榨冷精煉的高保鮮亞麻籽油原料油的能力，例如：菜籽油、花生油、玉米油等企業(yè)，推出的亞麻籽油調(diào)和油，調(diào)和比例可達(dá)50%，調(diào)和后的產(chǎn)品口感好，無(wú)異味。高保鮮亞麻籽油也適合餐飲企業(yè)、食堂作為烹飪油使用，與常見(jiàn)食用油調(diào)和，補(bǔ)充食物中歐米伽3營(yíng)養(yǎng)，增加出品的競(jìng)爭(zhēng)力。高保鮮亞麻籽油還適合調(diào)味料企業(yè)、休閑食品企業(yè)、化妝品企業(yè)替代常見(jiàn)食用油使用，補(bǔ)充產(chǎn)品中歐米伽3營(yíng)養(yǎng)，增加出品的競(jìng)爭(zhēng)力。

深圳市誠(chéng)致生物開(kāi)發(fā)有限公司是專(zhuān)業(yè)化生產(chǎn)高保高純度鮮亞麻籽油、亞麻籽油凝膠糖果（軟膠包囊）、高純度亞麻酸系列產(chǎn)品的工廠。在深圳市、大同市、加拿大薩斯卡通市建設(shè)了五間全資工廠和研發(fā)基地，擁有多項(xiàng)發(fā)明、實(shí)用新型和科技成果，連續(xù)五年認(rèn)證為國(guó)家。在亞麻籽油研發(fā)生產(chǎn)方面擁有的核心技術(shù)有：生物活性保持技術(shù)、氣滋味優(yōu)化技術(shù)、全程抑制氧化技術(shù)，所生產(chǎn)的亞麻籽油系列產(chǎn)品活性高、易吸收、不苦澀、不腥、油膩感輕、口感順滑、冒煙點(diǎn)達(dá)到攝氏210度、適合烹飪、能夠較好表現(xiàn)菜肴的味道，是高保鮮的亞麻籽油，多項(xiàng)指標(biāo)達(dá)到。

高保鮮亞麻籽油的工藝技術(shù)有什么不同？

高保鮮亞麻籽油通過(guò)現(xiàn)代生物技術(shù)生產(chǎn)，保護(hù)亞麻酸的活性，防止亞麻酸氧化，是新型健康食用油。

1、國(guó)際化原料供應(yīng)鏈

*范圍內(nèi)高寒地帶的、亞麻酸含量高、非轉(zhuǎn)基因亞麻籽原料。

2、冷萃取

采用冷萃取工藝，不采用浸出工藝，沒(méi)有殘留。

3、全程低溫

生產(chǎn)全程溫度低。

4、抑制氧化技術(shù)

在生產(chǎn)和存儲(chǔ)過(guò)程中，采用獨(dú)特的“抑制氧化技術(shù)”，防止亞麻酸氧化。

5、生物活性保持技術(shù)

在生產(chǎn)和存儲(chǔ)過(guò)程中，采用獨(dú)特的“生物活性保持技術(shù)”，提高亞麻酸的活性和有效含量。

6、大規(guī)模制造

在10萬(wàn)級(jí)無(wú)塵環(huán)境中，采用大規(guī)模制造技術(shù)，亞麻籽油，保證產(chǎn)量和品質(zhì)一致。

西莫普勒斯博士是國(guó)際醫(yī)學(xué)界、營(yíng)養(yǎng)學(xué)界歐咪伽健康理論奠基人，有機(jī)亞麻籽油，有名的脂肪酸科學(xué)家。曾經(jīng)擔(dān)任美國(guó)聯(lián)邦人類(lèi)營(yíng)養(yǎng)科學(xué)研究聯(lián)合委會(huì)會(huì)長(zhǎng)、營(yíng)養(yǎng)、運(yùn)動(dòng)與健康委會(huì)副會(huì)長(zhǎng)、營(yíng)養(yǎng)科學(xué)之聯(lián)盟(IUNS)遺傳、營(yíng)養(yǎng)和慢性疾病委會(huì)會(huì)長(zhǎng)，國(guó)際脂肪酸研究學(xué)會(huì)創(chuàng)始人之一。

西莫普勒斯博士畢生的精力都致力于脂肪酸對(duì)人類(lèi)營(yíng)養(yǎng)、遺傳和健康的影響，先后在國(guó)際上發(fā)表過(guò)許多很有影響的科學(xué)文章，其中具代表性的是《歐米伽膳食》一書(shū)。以西莫普勒斯博士為首的國(guó)際醫(yī)學(xué)與營(yíng)養(yǎng)界根據(jù)研究結(jié)果，提出了'歐咪伽健康理論'，其精要就是'以歐咪伽健康平衡膳食結(jié)構(gòu)，人體必需脂肪酸歐咪伽-3(亞麻酸)與歐咪伽-6(亞油酸)的比例為1:4時(shí)，人類(lèi)身體的機(jī)能就能處于'平衡健康'狀態(tài)，即'外疾不入，內(nèi)患不生'，同時(shí)，配比均衡的脂肪酸還能降低心臟和血管、cancer、尿高糖病、肥胖病、關(guān)節(jié)發(fā)炎、哮癥喘癥等多種疾病的誘發(fā)風(fēng)險(xiǎn)。她用大量令人信服的數(shù)據(jù)去影響和說(shuō)服人們注意自己的膳食結(jié)構(gòu)，并用這些數(shù)據(jù)和理論來(lái)影響對(duì)營(yíng)養(yǎng)與膳食的立法，并在范圍內(nèi)進(jìn)行推廣。目前，美國(guó)、德國(guó)、日本等國(guó)家已把補(bǔ)充ω-3列入食品衛(wèi)生法規(guī)條例。被稱(chēng)為“ω-3 ’mother”。

高保鮮亞麻籽油的凝固點(diǎn)是多少？

一般說(shuō)來(lái)，植物油的飽和脂肪酸含量較低，動(dòng)物油的飽和脂肪酸含量較高。比如我們熟悉的豬油，平均飽和脂肪酸的含量達(dá)到了40%，一般溫度低于27℃，豬油就會(huì)開(kāi)始結(jié)晶、凝固。花生油中平均飽和脂肪酸的含量為20%，并且其中的長(zhǎng)鏈飽和脂肪酸的含量比一般植物油都高，因此在8~12℃的溫度下，亞麻籽油怎么吃，花生油就會(huì)開(kāi)始發(fā)朦和析出固體（少部分花生油甚至在15℃以下就會(huì)開(kāi)始發(fā)朦）。南方很多地方冬天的氣溫會(huì)降到0℃左右，亞麻籽油，花生油基本都是凍成白花花的一片。這反倒也可以用來(lái)檢驗(yàn)花生油是否摻假。

把高保鮮亞麻籽油放入零下12度的冰箱內(nèi)4個(gè)小時(shí)，不會(huì)呈現(xiàn)出固體的形態(tài)，證明是純正的高保鮮亞麻籽油。