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科億自助餐明檔設(shè)備現(xiàn)貨自助餐明檔設(shè)備批發(fā) 科億

自助餐廠家

價(jià)格： 電議

物流： 暫無物流地址| 買家支付運(yùn)費(fèi)

可銷售總量： 1000件

手機(jī)： 18754326161 郵箱： 287745831@qq.com

傳真： 0543-2961869 地址： 山東

在線詢盤聯(lián)系廠家：18754326161 0543-2961889

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產(chǎn)品特點(diǎn)：

性能穩(wěn)定：臺式商用電磁爐美觀大方，采用進(jìn)口黑微晶玻璃，耐800℃高溫、抗沖擊，美觀高雅，主機(jī)采用配件設(shè)計(jì)制作，軟開關(guān)起動，微電腦控制，無鍋?zhàn)詣訄?bào)警，自動斷電輸出，全不銹鋼外殼設(shè)計(jì)，經(jīng)久耐用，科億電磁爐使用方便，加熱速度快，熱，以及節(jié)能效果，已逐步成為傳統(tǒng)加熱設(shè)備的終結(jié)者，我公司研發(fā)生產(chǎn)的大功率商用電磁灶，可進(jìn)行煎、炸、炒、煮等所有中西餐烹飪，具有非常強(qiáng)勁的功率(火力)和可靠性。

那么，什么頻率范圍的電磁波對人有害呢？

1、磁場從0.1MHz左右到300MHz左右的頻率范圍內(nèi)，所產(chǎn)生的磁場，其磁場強(qiáng)度超過3毫高斯，即對人體有害，90MHz 至300MHz的磁場傷害，而愈向上愈接近0.1MHz的磁場傷害愈小，到0.1MHz以下磁場的傷害問題，就更加微不足道了。當(dāng)然在有害范圍其強(qiáng)度在3毫高斯以下，一般而言被視為安全范圍。

明檔組合蒸煮爐

明檔展示的菜品只展示一份，因?yàn)榧词箿囟瓤刂频煤芎?，原料也容易變質(zhì)，造成浪費(fèi)。比如煲仔菜、湯菜等盛器較深，需要的原料量較多，可以在底部墊上泡沫、洗凈的蘿卜等邊角料襯底，上面一層擺放原料。掛糊炸制的菜肴容易出水，造成原料表面軟塌，影響賣相，可以用胡蘿卜等價(jià)格低廉，含水量小的原料掛糊炸制后代替。貝類原料成本較高，可以用洗刷干凈的貝殼代替，如扇貝、香螺等。用干凈的無水的勺子舀一勺至兩勺XO干貝醬放在之前準(zhǔn)備的紫菜碗里，放上適量的鹽（不要太多哦）。但扇貝的貝殼需要用兩片扣緊，不能留有縫隙，讓顧客一眼便看出是樣品，認(rèn)為菜品偷工減料。

標(biāo)簽：自助餐自助餐廠家