投資洗碗機(jī)流水線供應(yīng) 3萬套洗碗機(jī)流水線供應(yīng) 霖森

品質(zhì)生活、懶人經(jīng)濟(jì)、解放雙手……當(dāng)多種因素滿足消費(fèi)者的需求和公眾對飲食衛(wèi)生安全的要求，｛洗碗機(jī)｝這兩年能在中國市場爆發(fā)絕非偶然。隨著洗碗機(jī)逐步深入中國市場，我們也看到了餐廳、食堂、酒店等餐飲結(jié)構(gòu)熱捧洗碗機(jī)的現(xiàn)象。

如今，國內(nèi)洗碗機(jī)的普及率不到3%，相比歐美地區(qū)60%的市場普及率，中國市場無疑具有巨大的開發(fā)潛力。洗碗機(jī)市場的發(fā)展仍然存在不少不容忽視的問題，其中主要的問題是：洗碗機(jī)產(chǎn)品和中國消費(fèi)者的使用習(xí)慣之間存在一定落差。中國房價(jià)高，普遍廚房面積小，且沒有預(yù)留安裝洗碗機(jī)的空間。其次，目前洗碗機(jī)產(chǎn)品的定價(jià)普遍過于高昂，消費(fèi)者難以接受。若想洗碗機(jī)在中國普及，企業(yè)必須解決這些消費(fèi)痛點(diǎn)。中西飲食習(xí)慣存在差異，餐具形狀不一，且大多重油重污，洗碗機(jī)并不能完全解放雙手。目前針對中國式廚房油污重的痛點(diǎn)，有的洗碗機(jī)在精簡化，為了解決廚房沒有預(yù)留安裝洗碗機(jī)的空間，不少企業(yè)已推出普遍適用的全自動(dòng)洗碗機(jī)。洗碗機(jī)進(jìn)入中國市場的時(shí)間并不長，仍需通過與市場的不斷磨合來進(jìn)一步完善產(chǎn)品。從中國國情出發(fā)，研發(fā)出適合國情的“中國式洗碗機(jī)”是推動(dòng)洗碗機(jī)消費(fèi)的關(guān)鍵。而一款洗碗干凈、烘干效果好的洗碗機(jī)正是市場熱切需要的。

為更好地保證職工美食城的餐具衛(wèi)生質(zhì)量，餐飲公司經(jīng)過四個(gè)月的緊張改造，全凈全自動(dòng)洗碗機(jī)于8月15日投入使用。      

  該洗碗機(jī)洗碗流程主要包括自動(dòng)除渣、超聲波清洗、高壓水沖洗、除水風(fēng)干、高溫烘干，設(shè)備全長13.26米，其節(jié)能均熱型餐具高溫烘干設(shè)備具有技術(shù)。該洗碗機(jī)操作簡便，每小時(shí)可洗6000只碗盤。洗碗采用納米氣泡和高壓噴淋結(jié)合的方式，清洗同時(shí)，潔凈無油漬，可更好地保證餐具的衛(wèi)生質(zhì)量。

目前，職工美食城每天用餐人員平均3000人左右，使用餐具近20000件。全自動(dòng)洗碗機(jī)的使用不但保證了餐具的衛(wèi)生質(zhì)量，而且降低了勞動(dòng)強(qiáng)度，提高了工作效率。

目前，中國市面上的全自動(dòng)洗碗機(jī)可以分為家用和商用兩類，家用全自動(dòng)洗碗機(jī)只適用于家庭，主要有柜式、臺式及水槽一體式。

2016年我國洗碗機(jī)市場零售額達(dá)到19.8億元，同比增長104.8%；進(jìn)入2017年，截至2017年8月，洗碗機(jī)市場零售額已達(dá)24.2億元，超去年全年零售額總量，同比增長135%。預(yù)計(jì)2017年中國洗碗機(jī)產(chǎn)品銷量增幅迎來三位數(shù)的爆發(fā)式增長。

在宏觀經(jīng)濟(jì)持續(xù)平穩(wěn)放緩的新常態(tài)下，廚電產(chǎn)業(yè)超過兩位數(shù)的平均增幅可謂一枝獨(dú)秀；而在廚電產(chǎn)業(yè)格局中，洗碗機(jī)品類更是開啟了三位數(shù)的成長模式。未來，隨著中國消費(fèi)升級的加快，中國洗碗機(jī)市場將迎來了發(fā)展的新時(shí)代。

家用洗碗機(jī)發(fā)明于1929年，經(jīng)過近一個(gè)世紀(jì)的發(fā)展，作為日常家電在歐美家庭普及率已超過60%，而在國內(nèi)市場接受度一直較低，美國洗碗機(jī)的普及率近80%，而中國僅為1%，國內(nèi)洗碗機(jī)業(yè)務(wù)未來發(fā)展空間較大。隨著技術(shù)進(jìn)步、人們消費(fèi)觀念的改變，未來洗碗機(jī)業(yè)務(wù)在國內(nèi)將迎來較大增長。