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諸城市康匯機械有限公司是一家集科研、生產、銷售為一體的食品機械的骨干企業(yè),公司擁有雄厚的開發(fā)、設計、制造能力,主要生產銷售全自動洗筐機,氣泡清洗機,牛肉斬拌機功率,巴氏機,果蔬漂燙機,網(wǎng)帶式烘干機,鮮肉切片機,燒毛機,河北牛肉斬拌機,滾揉機,斬拌機,真空拌餡機等等。
康匯牌變頻調速斬拌機簡介:
的高速旋轉與料盤的旋轉同時進行,使原料均勻的被斬碎或成泥狀,并能使各種原料均勻的混合在一起達到理想的乳化效果。多種速度配合使用可以達到更加理想的斬拌效果,自動出料的使用使工作更輕松,工作效率更高。牛肉斬拌機



斬拌機由斬鍋、刀軸、機架及電控系統(tǒng)組成。斬鍋由電機通過減速機低速旋轉,持續(xù)向斬刀送料。刀軸由雙速電機(或變頻電機)經(jīng)皮帶帶動實現(xiàn)高速旋轉。原料在斬鍋中作螺旋式運動的同時,被斬刀切碎攪拌并排除肉糜中的空氣,由于斬刀的高速斬切,減少了產品的液汁分離率,從而實現(xiàn)了乳化效果,提升產品的彈性和細膩度。牛肉斬拌機,牛肉斬拌機功率


