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操作步驟:首先將淡黃色顆粒狀的松香甘油酯放入到加熱鍋中,帶加熱融化后,把加工產(chǎn)品放入到加熱鍋內(nèi)沾滿松香甘油酯,3-5秒后將產(chǎn)品撈出快速放置在水池中冷卻。冷卻后剝離松香甘油酯,產(chǎn)品表層的毛也隨著不斷脫掉。在加工過程中,松香甘油酯要一直保持熔融狀態(tài),并且融化后的松香甘油酯在鍋內(nèi)的液面不應(yīng)高于加熱鍋高度的三分之二,表面松香甘油酯溢出或者濺到鍋外。帶脫毛產(chǎn)品在加熱鍋內(nèi)的時(shí)間不宜太長,防止產(chǎn)品溫度升高,冷卻后不宜降溫,影響產(chǎn)品質(zhì)量。此外加工產(chǎn)品的表層應(yīng)沾滿松香甘油酯,否則不能將表層的毛全部去掉。


松香鍋工作原理:使用電加熱方式,通過電能的轉(zhuǎn)換,將熱量傳遞給導(dǎo)熱油,再通過導(dǎo)熱油將熱量均勻傳遞給鍋體,保證了鍋體受熱溫度一致,防止局部溫度過高而造成松香的焦化碳化,保證了松香的使用壽命,通過實(shí)驗(yàn)比較,脫毛松香鍋 導(dǎo)熱油松香鍋使用松香的壽命是傳統(tǒng)煤灶松香壽命的3-5倍,大大的降低了企業(yè)的生產(chǎn)成本,增加企業(yè)生產(chǎn)效益。


我公司支持定做各種尺寸松香鍋,電加熱松香鍋,黃香熬煮鍋。
松香鍋采用加厚鍋底,304一體封頭,耐用衛(wèi)生不糊鍋。
松香鍋多采用電加熱導(dǎo)熱油形式加熱,導(dǎo)熱油不僅起到保溫作用,還能均勻加熱國內(nèi)松香鍋,溫柔不激烈,是被廣泛采用的熬煮設(shè)備。
松香鍋使用范圍廣泛,可用戶屠宰場(chǎng)初級(jí)加工豬頭豬蹄家禽等家禽家畜的去毛,還用于肉制品精細(xì)加工過程中對(duì)殘毛的處理,松香鍋不僅可以熬煮松香鍋,也可以用來煮粽子,羊頭蹄拔毛鍋哪家好,鹵煮肉制品,材質(zhì)304衛(wèi)生合格。
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