商用分煮水餃爐定制 商用分煮水餃爐品牌 金盛源

自制餃子蘸料

　　原料：醋 適量 蒜 五瓣 辣椒面 適量 蒜泥 適量 香油 適量 芝麻 適量 大蔥 半根 生抽 適量

　　1、大蒜洗凈搗成蒜泥;大蔥洗凈切碎備用

　　2、將蒜泥和蔥碎放入碗中，加入適量辣椒粉和少許鹽

　　3、鍋中放入適量油，小火炸香花椒撈出不要，將熱油潑在辣椒粉上

　　4、將陳醋倒入鍋中加熱至沸騰，倒入碗中

　　5、依次添加適量生抽、香油、熟芝麻、溫開水即可

　　6、根據(jù)個(gè)人口味奧，蒜泥也是辣的，不要加太多辣椒面。不愛吃辣加一點(diǎn)點(diǎn)蒜泥調(diào)味

燃?xì)馑湢t應(yīng)用領(lǐng)域

1、適用于麻辣燙、燙粉、同時(shí)具有蒸煮、煲湯、熬粥、稀飯、鹵水加工、藥材加工、燒開水、食品保溫、高溫清洗、高溫消毒等功能。能很好的替代傳統(tǒng)平頭爐、低湯灶和大鍋灶。

2、適用于餐飲行業(yè)、學(xué)校、、熟食加工、釀造悶蒸等需求的單位，特別適合刀削面館、牛肉面館、拉面館、餃子館。

本品可以選用帶有定時(shí)設(shè)備裝置，商用煮餃子爐定做，如：定時(shí)3分鐘，到時(shí)報(bào)警及亮燈，指示第幾個(gè)筐可出鍋。  

可旋轉(zhuǎn)節(jié)能煮餃子鍋

煮餃子時(shí)將爐灶夾層中水加熱，鍋體下部受熱片提高鍋體蓄熱量，鍋體可同時(shí)煮不同品種餃子。一種燃?xì)舛嗷\可旋轉(zhuǎn)節(jié)能煮餃子鍋，包括爐灶、爐體、鍋體，爐灶上部設(shè)有爐體，爐體上部設(shè)有鍋體，爐灶中部設(shè)有火種閥、燃?xì)庵鳉忾y，智能水餃爐圖片，爐灶下部設(shè)有煤氣接口、點(diǎn)火棒，爐體內(nèi)設(shè)有夾層，爐體上部設(shè)有煙道口，爐體中部設(shè)有上水管，爐體下部從左到右依次設(shè)有進(jìn)水管、排污口、點(diǎn)火爐門、放湯管，鍋體底部設(shè)有放湯口，放湯口通過管道與放湯管連接。