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臺(tái)式餐廳消毒柜立式現(xiàn)貨佳駿臺(tái)式餐廳消毒柜立式

消毒柜立式廠(chǎng)家

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化學(xué)消毒

使用餐具消毒劑進(jìn)行餐具消毒化學(xué)消毒的要求：1、選用的消毒劑必須是經(jīng)衛(wèi)生行政部門(mén)批準(zhǔn)的餐具消毒劑，不能使用非餐具消毒劑進(jìn)行餐具消毒；2、使用餐具消毒劑進(jìn)行消毒的濃度，必須達(dá)到該產(chǎn)品說(shuō)明書(shū)規(guī)定的濃度；3、將餐具置入消毒液中浸泡10-15分鐘，餐具不能露出消毒液的液面；4、餐具消毒完華后應(yīng)使用流動(dòng)水餐具表面上殘留的消毒劑，去掉異味。

使用保養(yǎng)

一、餐具消毒柜消毒方式-大于100 ℃高溫消毒食具餐具消毒柜高溫消毒一般采用加熱溫度大于100 ℃，并持續(xù)時(shí)間15min以上，使包括、病毒在內(nèi)的微生物機(jī)體蛋白質(zhì)組織變性而達(dá)到殺滅、病毒的目的。實(shí)現(xiàn)*，健康無(wú)憂(yōu)！

二、餐具消毒柜消毒方式-臭氧與紫外線(xiàn)相結(jié)合消毒臭氧與紫外線(xiàn)相結(jié)合消毒是利用紫外線(xiàn)和臭氧作為消毒手段的消毒柜。消毒使用的紫外燈應(yīng)是高臭氧紫外燈，紫外線(xiàn)的波長(zhǎng)范圍是200～275nm，其中作用強(qiáng)的波段是250～270nm。

按消毒方式分：有臭氧、紫外線(xiàn)臭氧、紅外線(xiàn)高溫、超溫蒸汽、紫外臭氧、高溫等類(lèi)別。其中，臭氧、紫外線(xiàn)屬于超低溫消毒，消毒溫度在60℃以下，適合各類(lèi)餐具，適合于不耐高溫的塑料、玻璃制品。而紅外線(xiàn)高溫、超溫蒸汽、紫外臭氧加高溫屬于熱消毒或多重組合消毒方式，消毒溫度一般達(dá)到100℃以上，消毒效果好，適合于陶瓷、不銹鋼、能耐高溫的制品的消毒。另有一些雙門(mén)消毒柜上面一層用臭氧消毒，適用不耐高溫的餐具消毒;下面一層采用紅外線(xiàn)高溫消毒，用于給能耐高溫的餐具消毒。

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