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雖然大部分的精油都是以精餾法提煉,但也有些植物精油不適合或難以此法提煉,像玫瑰花、茉莉花等花瓣精油是以脂吸法而得;也有些精油只要以壓榨法可得,像柑橘類的精油,取自植物的果皮壓榨,沉香精油提取設(shè)備安裝,例如以割橘子皮就會(huì)有油油的,香香的橘子精油產(chǎn)生。精油的萃取來源主要是植物的葉子、花朵、種子、果實(shí)、根部、樹皮、樹枝、樹脂、木材等,以水蒸汽蒸餾、冷壓榨法、脂吸法、萃取法,提煉出來的物質(zhì),具有高芳香度及揮發(fā)性的物質(zhì)。除了有單一部位可萃取出精油之外,有些植物有好幾個(gè)部位萃取出精油。像苦橙就可以從花苞、葉子、果實(shí)等三個(gè)部位中萃取出精油。

食品加工目的。根據(jù)食品加工要求,應(yīng)保持食品原有的品質(zhì)特性,沉香精油提取設(shè)備,改善和提高食品的品質(zhì)特性,改變食品的物理特性、化學(xué)特性和生物特性,滿足人們的不同需求,提高農(nóng)產(chǎn)品的利用價(jià)值和經(jīng)濟(jì)價(jià)值。通過不同特點(diǎn)的食品加工和精深加工,以開發(fā)食品的多功能及其新產(chǎn)品,以實(shí)現(xiàn)食品加工的增值效益。設(shè)備選型特點(diǎn)。根據(jù)食品工業(yè)安全生產(chǎn)、機(jī)械安全和食品安全的國(guó)際通行要求,食品機(jī)械工作部件及技術(shù)參數(shù)的選擇應(yīng)與加工食品的生物特性相適應(yīng),并符合終羰產(chǎn)品的加工要求;

蒸溜法是其中一種早從植物里提煉出芳香精油的方法,隨著不同年代的演變,蒸餾儀器已明顯地改進(jìn)了很多。這種提煉方法非常方便,沉香精油提取設(shè)備生產(chǎn)廠家,就是把原料與水一起煮沸,沉香精油提取設(shè)備多少錢,又或者利用蒸氣方式加以提煉。現(xiàn)今蒸餾法已成為普遍使用的提煉精油的方法。
把新鮮的或經(jīng)干燥處理的植物材料放進(jìn)蒸氣熱熔爐中,由下方加熱送入蒸氣,把植物中的精油蒸發(fā)出來,使之變成含有精油的水蒸汽狀態(tài),再通過急凍箱的導(dǎo)管收集冷卻后,水蒸汽會(huì)因冷卻而凝結(jié)成液體狀態(tài),再依照水與精油的比重、密度的差異而分離精油出來,剩下來的液體就被收集器收集起來。在這些液體當(dāng)中,或多或少都有些精油成分溶在里面,這就是所謂的純露了。


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