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中秋就要到了
作為中秋節(jié)的傳統(tǒng)項(xiàng)目之一
全家圍坐邊吃月餅邊賞月當(dāng)然是必不可少的
雖然每年都有一些新口味的月餅上市
但是受大家歡迎的
還是蓮蓉、冰皮、豆沙等經(jīng)典月餅
蓮蓉月餅
蓮蓉月餅,皮薄油潤(rùn)松化、餅餡幼滑甘香,甜味深沁人心,是中秋月餅的經(jīng)典品種。按照餡料的原料來(lái)分,蓮蓉月餅可分為純蓮蓉月餅和普通蓮蓉月餅。純蓮蓉月餡料中除糖、油脂之外,月餅團(tuán)購(gòu),其他原料全部為蓮籽,中秋團(tuán)購(gòu)月餅訂購(gòu),而普通蓮蓉月可加入豆類等其他淀粉作為原料,有些廠家會(huì)加入一個(gè)或若干個(gè)蛋黃,成為蛋黃蓮蓉月餅。

中秋就要到了
作為中秋節(jié)的傳統(tǒng)項(xiàng)目之一
全家圍坐邊吃月餅邊賞月當(dāng)然是必不可少的
雖然每年都有一些新口味的月餅上市
但是受大家歡迎的
還是蓮蓉、冰皮、豆沙等經(jīng)典月餅
五仁月餅
五仁月餅由多種不同原料制成,一般包括核桃仁、花生仁、松子仁、芝麻仁等,有“圓滿、和諧”的寓意,可謂是月餅中的經(jīng)典品種。在口感上,雖然由于堅(jiān)果而少了些細(xì)膩,卻增加了爽脆與清香,風(fēng)味獨(dú)特,讓人百吃不厭。此外,五仁月餅還有著不易破碎、易于攜帶這個(gè)天然的優(yōu)勢(shì),更適合作為禮品饋贈(zèng)親友。

月餅可以快遞嗎
月餅是中秋節(jié)少不了的一種傳統(tǒng)食物,而且這我們一定會(huì)為家里的長(zhǎng)輩和親戚送月餅,表示節(jié)日的祝福和問(wèn)候。那么月餅可以快遞嗎 ?
可以。
一是冰皮、脆皮、酥皮這類月餅,盡量少寄,因?yàn)猷]寄中易碎;
二是類似冰激凌餡等需要特殊保存條件的月餅,郵政局不予收寄,因?yàn)檫@類月餅容易變質(zhì);
三是一些禮品套盒內(nèi)含有酒、香水等附屬商品的月餅,月餅批發(fā),也不予收寄;
四是郵寄月餅前,月餅團(tuán)購(gòu)批發(fā),不要將包裝封口,因?yàn)榈竭_(dá)郵政局后,還會(huì)有一個(gè)開(kāi)封查驗(yàn)的過(guò)程;
五是為了能及時(shí)將月餅郵寄給家人,提個(gè)星期郵寄月餅。


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