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近日,從北京10家大大小小的餐廳收集其提供的餐巾紙,測試發(fā)現(xiàn),僅兩家餐館提供的餐巾紙完全無熒光。
對記者提供的樣品,國際食品包裝協(xié)會分別做了3個實驗,發(fā)現(xiàn)一些餐館的餐巾紙含有一定面積的熒光劑,有的餐巾紙燃燒后顏色發(fā)黑,纖維成分少,可能為摻了雜質的“廢紙”制作而成。這些餐廳既有餐廳和快餐店,也有普通小餐館,包括麥當勞、肯德基等。
節(jié)約成本是廠家用廢紙的主要因素。介紹,餐巾紙如用廢紙造,每噸價格為1500元,用純草漿則每噸2500元,而純木漿制造,橋頭保濕超柔紙,價格得近5000元。生產者用廢紙制造餐巾紙后,一般都會加滑石粉、碳酸鈣,有的還會用熒光劑來增白,這樣重量又夠,看起來賣相又好。
工商局提示稱,石排保濕超柔紙,熒光增白劑可使紙張潔白,目前對其危害認識還不統(tǒng)一,標準規(guī)定了餐巾紙不應有可遷移性熒光增白劑,防止熒光劑轉移至人體上。
提醒稱,買餐巾紙重點要看包裝上標注的是否為“原生木漿”。在餐館,太白或太黑、聞起來有味道、抖起來掉毛、對著光線一看“漏眼”多的餐巾紙,都盡量別用。



一、超柔紙用原紙
大家一定在家居生活中用過抽紙,稍微有些了解的小伙伴也知道,生活用紙范疇內的原紙原料一般以木漿、竹漿以及草漿為主;繼續(xù)細分的話,草漿一般比較低檔,原料有麥秸、蘆葦、甚至蔗糖、秸稈等;原生木漿以北美、北歐及南美的速生林木漿為主;回收木漿則以各種回收的廢紙為主;竹漿主要是竹類粉碎造漿而成。聽著暈吧?沒關系哦,我們超柔紙主要是以原生木漿為主,外觀大多為乳白色,所以其他的不用管太多。順便提一下,竹漿做成的紙巾以黃色為多(近年被爆炒的,所謂“本色紙”就是含有竹漿纖維,至于是不是環(huán)保這里不便細說。),由于無法去除竹漿本身攜帶的竹子清香味,以及其韌性好、硬挺度高,難以柔化,所以暫時不太適合做成超柔紙。



我們每天都跟紙巾親密接觸,紙巾不同于蔬菜瓜果,對于食品,我們易于分辨它的安全性,并通過各種方式盡量做到健康衛(wèi)生;然而對于紙巾,我們的認知范疇有限,那些我們曾認為千真萬確的事情,也許是你不知覺掉入的一個又一個“陷阱”。
【陷阱一】紙巾越白越衛(wèi)生
在不少消費者看來,作為清潔之用的生活用紙自然是“越白越衛(wèi)生”,但事實上卻并非如此。紙巾的質量主要取決于紙漿,上等的原生木漿生產出來的紙一般為白或者乳白色,并非純白。有些企業(yè)為了迎合消費者,往往會過量添加熒光增白劑提高白度,而長期使用含有可遷移性熒光增白劑的紙巾紙清潔嘴部,保濕超柔紙,極易導致熒光增白劑遷移至人體內,對人體健康造成傷害。
【陷阱二】越“鼓”的包裝量越多
不少消費者在選購紙巾時,往往通過包裝的厚薄來判斷數(shù)量,認為包裝越“鼓”的數(shù)量就越多,但實際上,這又是一個“陷阱”。據(jù)悉,看起來“鼓鼓”的包裝,很可能是生產企業(yè)采用了“重壓花”工藝,這種工藝雖然可以讓產品看上去包裝很“鼓”,顯得數(shù)量多,橫瀝保濕超柔紙,但卻會使得紙張原料的纖維受損明顯,一拉就斷,產品使用性能受到較大影響。


