百戶達(dá) 百戶達(dá)夜市水餃爐型號齊全 夜市水餃爐品牌

商用電磁爐：多為380v電壓，3-35kw為主，且應(yīng)用廣泛，煎、炒、炸、煮。商用電磁灶主體的優(yōu)勢：1、市場運(yùn)作能力強(qiáng)2、把握新興市場和新需求能力有限3、做民用與小商用（排檔，小店）有絶對優(yōu)勢。隨著、蒸、燉、燜、扒、煲等樣樣皆能。比傳統(tǒng)的燃油灶節(jié)約50%的燃料成本，比傳統(tǒng)燃?xì)庠罟?jié)約60%的燃料成本。明檔組合爐、環(huán)保、節(jié)能等，在同行業(yè)中具有較強(qiáng)的競爭能力。尤其在爐具的生產(chǎn)上，無煙，無味，節(jié)能，真正地達(dá)到了經(jīng)濟(jì)和環(huán)保的目的，深受廣大用戶歡迎。明檔組合爐屬中餐灶的一種，主要用于餐飲行業(yè)熬湯，火鍋行業(yè)熬料，小吃店煮面食等。

煮面爐保養(yǎng)清潔  

1．在清潔保養(yǎng)時，應(yīng)切斷電源，以防止意外事故發(fā)生。

2．每天工作完畢后可用不含腐蝕性清潔劑的濕毛巾，清潔爐體表面及電源引出線表面，嚴(yán)禁用水直接沖洗，以免破壞電氣性能。

3、關(guān)閉煮面機(jī)，并閉合配電箱供給煮面機(jī)的電源開關(guān)。待10分鐘，加熱管冷卻后，打開排水球閥，將水排出。

4、在設(shè)備外面噴上清潔劑，用清潔的毛巾擦干凈。將沸滾定位板、面籃定位板取出。

5.用濕軟的毛巾加入適量的清洗劑，擦洗煮面缸內(nèi)壁、發(fā)熱管、溫控探頭及水位探頭。

環(huán)保降溫：采用的內(nèi)燃技術(shù)，改變了傳統(tǒng)明火燃燒方式，減少熱氣排放，有效改良工作環(huán)境。

應(yīng)用范圍

適用范圍:煮面/湯粉/煮餃子/麻辣燙/熬湯/煮粥/燉湯/熬火鍋湯底/鹵水加工/藥材加工/其它食品加工等。

特性：

1.  豪華外形設(shè)計,整機(jī)結(jié)構(gòu)安全合理.

2.   采用能發(fā)熱器,節(jié)能.升溫快.

 配備注水開關(guān)龍頭和排水閥,使用更方便,用于麻辣串麻辣燙分煮,噴流煮面,煮面。