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草莓屬薔薇科多年生草本植物,又叫洋莓。原產于南美洲。我國在20世紀初開始引進。草莓品種繁多,有2000多個品種,果實鮮紅美艷,柔軟多汁,甘酸宜人,芳香馥郁,有“水果皇后”的美譽。
草莓營養(yǎng)豐富,富含多種有效成分。每百克鮮果肉中含維生素C60~120毫克,比蘋果、葡萄含量高10倍以上。果肉中含有大量的糖類、蛋白質、有機酸、果膠等營養(yǎng)物質。此外,草莓還含有豐富的維生素B、維生素B、維生素C以及鈣、磷、鐵、鉀、鋅、鉻等人體必需的礦物質和部分微量元素。草莓中所含的胡蘿卜素是合成維生素A的重要物質,具有明目作用。草莓還含有果膠和豐富的膳食纖維,草莓干,可以幫助消化、通暢大便。草莓的營養(yǎng)成分容易被人體消化、吸收,多吃也不會受涼或上火,是老少皆宜的健康食品。


全明星草莓:果實圓錐形至短圓錐形,平均單果重15克;果面鮮紅色,有光澤;果肉白色,近果面紅色,肉質細,風味適中;含可溶性固形物9.6%~10%,維生素C42.5毫克/百克。果實硬度大,耐貯運。樹勢強,株態(tài)直立,株冠大。抗病性較強,病害發(fā)生少。
紅顏草莓:一、二級序平均單果重26克,草莓干批發(fā),大單果重50克以上。果實圓錐形。果面深紅色、富有光澤,果面平整,種子分布均勻,稍凹于果面,黃色、紅色兼有。果肉紅色,髓心小或無、紅色??扇苄怨绦挝?1.8%,果肉較細,甜酸適口,香氣濃郁,品質優(yōu)。對炭ju病、灰霉病較敏感。



大棚草莓種植技術:
三、整地定植
定植前。對定植大棚內土壤進行耕翻。同時畝施腐熟廄雜肥3000~4000kg,復合肥50~60kg作基地,然后作畦,畦寬(連溝)1米,6米寬標準大棚可作6畦,草莓干價格表,畦溝深25~30cm。9月中下旬定植。定植前在畦面上鋪地膜,在地膜上打孔栽植。每畦栽2行,行株距為25cm×20cm,每畝栽7000株左右,定植時,要使花序朝向溝也,栽深以根頸與土面平為準,不能將苗心埋入土中。


