速凍水果批發(fā)-普天食品-江蘇速凍水果

荔枝是夏季非常熱賣(mài)的水果，嫩白水靈的果肉吃著特別甜 特別吃。但缺點(diǎn)就是荔枝的保質(zhì)期非常短，在短時(shí)間內(nèi)必須吃完，如果時(shí)間長(zhǎng)了很容易變質(zhì)壞掉，這時(shí)家里的冰箱就派上了大用場(chǎng)，很多人別出心裁把荔枝直接冷凍。冷凍過(guò)的荔枝特別好剝皮，放在手上特別滑，含在嘴里涼涼的特別爽口，果肉沙沙的特別甜，感覺(jué)比雪糕還要棒，非常適合在夏季炎熱的季節(jié)食用。

選購(gòu)注意

1、要把大廠(chǎng)生產(chǎn)或的產(chǎn)品作為。

2、就近選擇到有低溫冷柜的商店購(gòu)買(mǎi)。

3、要選擇包裝完好，標(biāo)識(shí)明確，有效保存期長(zhǎng)的產(chǎn)品。

4、要注意包裝內(nèi)的產(chǎn)品是否呈自然色澤；若附有斑點(diǎn)或變色，即表示已變質(zhì)。

5、要注意是否有解凍現(xiàn)象，良好的速凍食品應(yīng)堅(jiān)硬。

6、每次采購(gòu)都要在后才取速凍食品，速凍水果廠(chǎng)家，以免離開(kāi)冰柜時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，一般戶(hù)外保存時(shí)間在1小時(shí)左右，使用保溫袋則可保存4小時(shí)左右。(具體與天氣和溫度有關(guān)系。)

1、冷凍的水果或多或少地要在過(guò)程中，江蘇速凍水果，流失部分營(yíng)養(yǎng)，但不會(huì)影響食用，而新鮮水果，水果速凍加工，養(yǎng)分較少流失。

2、冷凍過(guò)的水果，一旦取出，在室溫下，反而不能保持得更久，更容易出水變壞；新鮮水果，如果放在通風(fēng)、溫濕度比較適宜的地方，也能保存得很好。

3、對(duì)于熱帶水果，如蘋(píng)果香蕉之類(lèi)，會(huì)變硬或者變壞，不僅營(yíng)養(yǎng)流失，口感也極差，因此不適宜進(jìn)行冷凍。應(yīng)該吃新鮮的。

在冷凍前，速凍水果批發(fā)，應(yīng)對(duì)果蔬菜進(jìn)行清洗，將直接可以食用的部分進(jìn)行冷凍，這樣一來(lái)方便日后食用不說(shuō)，還不容易將帶入冰箱。