柜式煲仔爐-成都市煲仔爐-伊派餐飲

怎樣挑選電陶爐

目前市場(chǎng)上的電陶爐，與電磁爐的結(jié)構(gòu)及其類似，區(qū)別是電陶爐采用的發(fā)熱盤或者發(fā)熱絲加熱，電磁爐采用電磁線圈。

一般做電磁爐的廠家都會(huì)出產(chǎn)電陶爐，成都市煲仔爐，如：伊派，美的，雅樂(lè)思，富士寶等等，國(guó)外的品牌有：法格，伊萊克斯等。

4個(gè)爐頭的，多為嵌入式的，功率高發(fā)熱大，需要質(zhì)量很好的黑晶板，以及溫度控制裝置，配備電流承受能力大的電源線和內(nèi)部導(dǎo)線，其價(jià)格肯定較高；一般作為商用，食堂用。

1個(gè)爐頭的，多為便攜式的，發(fā)熱相對(duì)小，黑晶板選用可以次之，價(jià)格偏低。

如果是單身或家人使用，建議用便攜式單爐的。輕巧，簡(jiǎn)單，方便。

如何挑選電陶爐，簡(jiǎn)單歸納為一下幾個(gè)方面：

1.看標(biāo)識(shí)和使用說(shuō)明

（1）產(chǎn)品上是否有3C認(rèn)證的標(biāo)識(shí)。只有帶3C認(rèn)證標(biāo)志的產(chǎn)品才是獲得過(guò)國(guó)家強(qiáng)制性認(rèn)證檢測(cè)的，大型煲仔爐，才能夠在市場(chǎng)上銷售。

（2）產(chǎn)品上是否有制造商名稱、型號(hào)、規(guī)格的標(biāo)識(shí)。有助于消費(fèi)者了解產(chǎn)品，既方便上企業(yè)網(wǎng)站查詢，又方便以后維修保養(yǎng)。同時(shí)也可以作為消費(fèi)者維護(hù)合法權(quán)益的重要證據(jù)之一。

（3）看說(shuō)明書(shū)和保修卡是否配套齊全，如果配有烹調(diào)菜譜更好。消費(fèi)者可以了解產(chǎn)品的使用方法。同時(shí)也作為消費(fèi)者維修保養(yǎng)的重要證據(jù)之一。

2.檢查外觀、黑晶面板

（1）檢查外觀是否有明顯的刮痕和不平整現(xiàn)象，黑晶板是否色澤均勻，光澤好?？刂泼姘迳系膱D案、字跡應(yīng)清晰，邊界分明。

（2）用手觸摸器具，檢查外殼四周是否存在銳邊、毛刺和。

3.檢查附件

（1）檢查配鍋是否有裂痕，是都有銹跡，刮痕等。

（2）開(kāi)箱后有無(wú)防塵包裝的塑料袋 ，包裝是否平整。

電源供電電路檢修： 測(cè)濾波電容器C2對(duì)地+305V電壓為正常，當(dāng)電壓偏低、或0電壓時(shí)，則濾波電容器C2（5μF/275V）失效、當(dāng)測(cè)IGBT集電極C對(duì)地0電壓時(shí)，則L1電感線圈脫落、開(kāi)路或虛焊，導(dǎo)致IGBT集電極無(wú)電壓并出現(xiàn)報(bào)“警不加熱”故障、或?qū)е翴GBT擊穿受損。將損壞元件更換、重焊后、整機(jī)恢復(fù)正常。 電場(chǎng)從1.4MHz左右~300MHz的頻率范圍內(nèi)所產(chǎn)生的電場(chǎng)，其電場(chǎng)強(qiáng)度超過(guò)1mv/m，即對(duì)人體有害，強(qiáng)度愈強(qiáng)傷害愈大，柜式煲仔爐，而若強(qiáng)度一樣，則27MHz左右至300MHz的電場(chǎng)傷害較大，到1.4MHz以下電場(chǎng)的傷害問(wèn)題，也一樣微不足道。又電場(chǎng)與磁場(chǎng)單獨(dú)存在時(shí)，不會(huì)像電磁波有向外行進(jìn)的現(xiàn)像，只在其強(qiáng)度范圍內(nèi)有搖擺的波動(dòng)而已。

電陶爐有四五十元的，凹面煲仔爐，有四五百塊錢的？如何辨別和挑選電陶爐呢？

這是一個(gè)難題！

現(xiàn)在生產(chǎn)電陶爐的廠家逐漸增多，品牌雜亂，我們作為消費(fèi)者應(yīng)該謹(jǐn)慎購(gòu)買！

一：要選擇大廠產(chǎn)品

二：要選擇專業(yè)生產(chǎn)電陶爐的廠家，不要選擇做電水壺 電水壺 豆?jié){機(jī)又做電陶爐的廠家，因?yàn)椴粚I(yè)

三：要購(gòu)買適當(dāng)價(jià)位的產(chǎn)品，太便宜肯定不好，太貴也是被騙的！自己品感覺(jué)購(gòu)買物有所值的電陶爐！

四：外觀沒(méi)有瑕疵，面板沒(méi)有小氣泡 這樣電陶爐不容易炸板！

五：使用要注意散熱，用完不要立馬拔掉插頭，這樣增加使用壽命！

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