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壓花,茉莉鮮花經(jīng)過窨花或提花用過的花渣尚有余香,鶴壁代用茶,可以再次利用于中低檔茶坯的害花,所以利用花渣進(jìn)行窨花者,稱壓花。壓花可除茶葉粗老味。重壓花系指增加花渣用量。延長壓花時(shí)間,也能去除陳味、煙味、日曬味、青澀味等各種異口味。實(shí)踐證明,輕壓花,異味少,代用茶價(jià)格,重壓花,代用茶生產(chǎn)廠家,異味多,其作用是顯著的。壓花工藝過程類同鮮花窨花,窨堆要低,窨時(shí)可長些,通常在10小時(shí)左右,中間必須通花一次。有的地方不通花。但試驗(yàn)證明,壓花進(jìn)行通花比不通花好。經(jīng)壓花后起花分出的花渣,稱殘花渣。殘花渣另作其它處理,有時(shí)處理得好,還可重復(fù)利用一次。







添加了茉莉、桂花氣息的茶不入品。春天正是喝花茶的好時(shí)節(jié),可以有效地緩解春困的襲擾。從性味來說,代用茶批發(fā),花茶甘、涼并有芳香辛散之氣,非常有利于漫長冬季中體內(nèi)積蓄的寒邪散發(fā)出來,讓身體中的陽氣得以生1發(fā)。一杯上好的花茶飲下,足以振奮精神,讓春困跑得無影無蹤?;ú枰跃G茶、紅茶甚至烏龍茶為基礎(chǔ),搭配可散發(fā)香氣的鮮花,用窨制工藝制成,根據(jù)所用香花的不同,有茉莉花茶、玉蘭花茶、桂花花茶等,其中茉莉花茶的認(rèn)可度1高。

菩提葉功用:靜心安1神、消食、瘦1身、降1、黑斑、防動(dòng)1脈硬化、促1進(jìn)新陳代謝、改1善睡眠質(zhì)量、緩1解疲勞壓力等。
茶色口感:茶色金黃,香味芬芳濃郁,滋味甘甜。
沖泡方法:沸水沖泡,燜五分鐘即可飲用。加蜂蜜或味道更佳。適宜搭配的花草茶有、洋甘菊等。
宜忌:孕婦不宜經(jīng)常飲用。
貯藏:避光、防潮,置陰涼干燥處。


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