價格: 電議
物流: 暫無物流地址| 買家支付運費
可銷售總量: 1000件
手機: 18114351859 郵箱: 18114351859@qq.com
傳真: 0512-67531370 地址: 江蘇
郵箱:
手機:
月餅的保存
月餅的餅餡一般分為軟硬兩種,軟餡中含水分較多,只能保存7到10天左右,而硬餡月餅則可保存1個月左右。盒裝月餅,應(yīng)將盒蓋打開,使其通風(fēng);另外,因月餅中含脂肪較多,月餅禮盒套裝,存放時還應(yīng)注意避光,中秋禮盒月餅,以防油 脂氧化。
月餅要輕拿輕放,尤其是蘇式月餅因皮酥松,容易破碎。如果餅皮脫落,不僅影響外觀,而且影響口味、質(zhì)量,并且易受潮變質(zhì)。

如何選購月餅
鑒別月餅色澤形狀氣味。月餅表面金黃色,底部紅褐色,墻部呈乳白色,火色均勻,皮溝不泛青,表皮有蛋液和油脂等的光澤,而劣質(zhì)月餅表面有青溝、崩頂現(xiàn)象。月餅塊形周正圓整,薄厚均勻,花紋清晰,表面無裂紋,不露餡;而劣質(zhì)月餅塊形大小不均勻,跑糖露餡嚴(yán)重。月餅皮酥松、餡柔軟,無空洞,不含機械雜質(zhì);而劣質(zhì)月餅皮餡堅硬、干裂,有較大空洞,還有雜質(zhì)或異物。月餅甜度適當(dāng),餡料油(油食品)潤細(xì)膩,不發(fā)粘,氣味清香無異味。

廣式月餅代工 要找
做廣式月餅代工的客戶,相信大多都聽說過或者是與杏花樓合作過。這是因為益利思月餅在濟寧當(dāng)?shù)厥羌矣鲬魰缘脑嘛炂放疲嘛灦Y盒,因此找杏花樓做廣式月餅代工的客戶特別多,月餅禮盒定做,泉德物業(yè)就是其中之一。
杏花樓月餅 服務(wù)好
杏花樓月餅不好產(chǎn)品,還有好服務(wù),做廣式月餅代工一般要求比較多,比如口味方面,或者是定制模具,還有產(chǎn)品卷材包裝,無論客戶提出什么樣的要求,杏花樓工作人員總能想方設(shè)法幫客戶解決,濟寧廣式月餅代工找杏花樓,您不會后悔。


注冊資金:5萬
聯(lián)系人:鄧經(jīng)理
固話:0512-67531370
移動手機:18114351859
企業(yè)地址:江蘇 相城區(qū)