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種類來源不同
按植物學(xué)分類,二者歸于同科同屬但不同種的植物漿果。全枸杞屬植物約有80種,我國有7個種3個變種,分別為黑果枸杞、截萼枸杞、新疆枸杞及其變種紅枝枸杞、寧夏枸杞及其變種黃果枸杞、柱筒枸杞、枸杞和變種北方枸杞、云南枸杞。其中,僅寧夏枸杞(為紅枸杞)為歷版《我國藥典》所收載,也是當前運用與開發(fā)規(guī)劃一種。
藥用理論依據(jù)不同
寧夏枸杞是在中理論指導(dǎo)下運用的一味常用中藥,中醫(yī)很早就有“枸杞養(yǎng)生”的說法,認為常吃能“堅筋骨、輕身不老、耐寒暑”。中醫(yī)稱枸杞子性平味甘,入肝經(jīng),善于滋精,補肝血,為平精肝血之品,《本草經(jīng)疏》言其“為肝真陰缺乏,勞乏內(nèi)熱補益要藥”?!段覈幍洹?015版收載的枸杞子為寧夏枸杞,其功效為滋補肝、益精明目,用于肝陰虛、虛勞精虧、腰膝酸痛、、、內(nèi)熱消渴、血虛萎黃、目昏不明。枸杞子還被收入2015年衛(wèi)計委公布的“既是食品又是藥品的中藥名單”。
黑果枸杞是在藏醫(yī)中運用的民族藥,藏醫(yī)將其主要用于心熱病、心臟病、、停經(jīng)等,民間作滋補強壯、藥用,被收載于《四部醫(yī)典》《晶珠本草》等藏藥經(jīng)典著作中。但是,黑枸杞?jīng)]有被收錄于國家或省部頒中藥標準中,也沒有見有黑枸杞可替代寧夏枸杞入藥的研究報導(dǎo)。
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黃果枸杞是枸杞種質(zhì)資源中的品,枸杞電話,被稱作“黃金枸杞”。
與紅果枸杞比,黃果枸杞果肉細膩,鮮果汁無生藥味,枸杞好不好,無苦味,營養(yǎng)成分表現(xiàn)為低總糖、低多糖、低類胡蘿卜素、高出汁率、高黃酮的特性,是枸杞深加工尤其是枸杞鮮汁飲料加工的理想種質(zhì)材料。
數(shù)據(jù)顯示,黃果枸杞優(yōu)系的出汁率達80%以上,而紅果枸杞僅為67.47%;類胡蘿卜素含量是紅果枸杞的十分之一,但枸杞成效成分總黃酮含量在0.83毫克以上,比紅果枸杞高60%。
現(xiàn)在,枸杞孕婦能吃嗎,市場上鮮食黃果枸杞每公斤售價在400元左右。
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鏈接枸杞子怎么吃枸杞子具有選材容易、制備便利、費用、、無不良反應(yīng)的長處。服用枸杞四季皆宜,能夠加入茶水、粥、羹湯、菜肴里,也能夠泡酒或直接嚼著吃。其貯藏應(yīng)置陰涼枯燥處,防熾熱,防潮,中寧枸杞,防蛀。枸杞子一般人均可食用,適合體質(zhì)衰弱、抵抗力差的人,成年人每天吃20克左右的枸杞子比較合適。枸杞子藥性滋膩,對外感實熱、濕邪較重、大便溏瀉者不宜。
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