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熟食柜維護保養(yǎng)方法
1、柜內、外需經常以中性清潔劑擦洗,再用清水擦洗,后用干凈抹布擦干。
2、門封條需按上述方法經常擦拭,保持清潔。
3、機組間的百葉門附近請勿堆放物品,冷凝器要經常清掃灰塵,使空氣流通,提高制冷效果。
4、制冷配件和自控元件,請勿隨意調節(jié)和卸除。
注意事項
1、每月至少清洗整理一次。 2、每季度至少消毒一次。

深圳市比斯特冷凍設備有限公司成立于1999年10月10日,是一家集設計、研發(fā)、生產、銷售、售后于一 體的商用制冷設備制造商。擺放平坦,離上方50cm以上,左右離20cm以上,保證通風良好。公司擁有專業(yè)規(guī)范的生產車間、產品展示大廳、研究與出產質量測控實驗室。比 斯特系列制冷設備更是有近20年的技術積累與沉淀,引進德國曾德蘇跟比澤爾制冷設備控股有限公司加 工工藝和技術,與德國、法國、美國、日本、意大利的先近配套設施,使比斯特系類產品更豐富完善,制冷 性能好,節(jié)能低碳,噪音低,質量可靠。
大家聽說過冷藏展示柜嗎? 冷藏展示柜是一種用來給食品、藥品等物品進行冷藏展示的器具,常用于商場、超市、便利店等場所。D:柜子排水管堵塞的話,也會排不出水,但大數多的用戶都是因這個原因而造成的??梢越o蛋糕、水果、蔬菜、鮮肉、藥品等多種產品進行冷藏貯存。冷藏展示柜和冰箱一樣是用作食物的保鮮,一個冷藏展示柜就能在保鮮的前提下讓我們能夠更方便的找到自己喜歡的東西,也給商場帶來利益。

冷藏展示柜怎么樣
冷藏性的物品有飲料、食品、酸奶等。良好的溫度控制系統(tǒng),一般是0~10℃。廣泛用于:超市、酒樓、餐廳、學校食堂、西餅屋、酒吧、咖啡館、果汁冷飲店、啤酒屋、農產品批發(fā)市場等。
冷藏展示柜特點
1、材質好
采用進口不銹鋼板,厚0.5或0.8毫米,表面光潔,厚薄均勻,保證了使用壽命。
2、大功率壓縮機
啟動性能好,規(guī)格齊全,使用環(huán)境惡劣、啟動次數頻繁、運行時間長久,故障率低。
冷藏展示柜的使用
1.擺放平坦,離上方50cm以上,左右離20cm以上,保證通風良好。
2.安放好不要立即使用,靜置2至6小時。使用前,空箱通電2至6小時。
3.食品需冷卻再放入。間冷式冷藏展示柜,熟食冷凍柜定制廠家,不要離出風口太近。直冷式冷藏展示柜,結霜厚度達5毫米需人工除霜。

故障1: 某餐館使用的冷藏柜白天制冷時出現頻繁'跳機'現象,到了晚上制冷效果正常。
分析:晚上制冷效果正常,說明制冷系統(tǒng)和電路系統(tǒng)工作正常,這說明是機外原因造成的,原因是冷凝器散熱不良。
檢查:冷凝器散熱不良原因有:(1)冷凝器表明太臟;(2)系統(tǒng)內有空氣;(3)周圍空氣不流動;(4)周圍環(huán)境溫度太高;(5)冷凝器內表明結油膜。
處理結果:該冷藏柜晚上制冷效果正常,這就排除了上述原因中的(1)、(2)、(3)和(5)。有很多朋友都愿意將冷藏柜靠墻的位置放置,墻面在潮濕天氣里,受潮程度很大,墻面會通過冷藏柜外部的小孔影響到里面的部件,從而導致內部件受潮。將冷藏柜移到別處便不再'跳機'。由此判定原因是冷藏柜靠近熱源,白天餐館營業(yè),冷凝器散熱不良,造成冰箱'跳機',晚上餐館停止營業(yè),冷凝器能正常散熱,所以冷藏柜可以正常制冷。將冰箱拜訪到遠離熱源且通風的地方,故障排除。
故障2: 冷藏柜制冷效果不好,請一位師傅修了一次,重新加了制冷劑,但故障依舊。打開門燈亮,壓下門開關時風扇不轉(沒有任何聲響),更換門開關后故障依舊。
分析:制冷系統(tǒng)和溫控器應該沒有問題,此故障與風機或其他因素有關。
檢查:風機不運轉的原因有:(1)風機損壞;(2)門開關故障;(3)接線不好。
處理結果:(1)因更換了門開關,排除了原因(2)。側風機并直接試機,風機運轉正常,又排除了原因 ,仔細檢查門開關的公共端與照明燈的接線接錯位置,相互對調后試機,故障排除。
