價(jià)格: 電議
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可銷(xiāo)售總量: 1000件
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雪花肉仔粒
產(chǎn)品名稱(chēng):雪花肉仔粒
凈含量:400克
產(chǎn)品配料:鮮鴨肉
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:鴨肉具有補(bǔ)虛強(qiáng)身、豐肌澤膚的作用。
廚貝樂(lè)雪花肉仔粒采用精選新鮮鴨肉,傳統(tǒng)與現(xiàn)代工藝相結(jié)合,精心制作而成,雪花肉仔粒鴨肉做法,吃起來(lái)口感味道俱佳。相傳蒙古肉所用制作方法,現(xiàn)代人得其工藝,反復(fù)改良,使其口感風(fēng)味更適合大江南北的食客,既有蒙古風(fēng)情,又為大眾消費(fèi)者所能接受與喜愛(ài)。

香氣撲鼻的醬香腸,就著老酒,且沉醉在這古樸的時(shí)光里
醬香腸肥瘦相宜,沿著切面看去,殷紅色的瘦肉緊緊包裹著丁狀肥肉塊,瘦而不柴,雪花肉仔粒批發(fā)地址,腴而不膩,交相呼應(yīng),平添了很多咀嚼和品鑒的趣味。
老一輩的,經(jīng)常是拿這個(gè)下酒,不占肚子,好嚼且耐嚼,的是香,哪怕喝到醉眼迷離時(shí),還不忘來(lái)上兩片呢。
要是家里沒(méi)了葷腥,拿它炒菜也是一絕。鐵鍋逼出油脂,讓它盡情呈奉,無(wú)論配得是什么素菜,都能安排得明明白白的。
廚貝樂(lè)鹽水鴨
品名:鹽水鴨
重量:1000克
做法:無(wú)需加熱,開(kāi)袋改刀即可使用。
配料:鴨,水,桂花,安徽雪花肉仔粒,精制食用鹽,蔥,姜,香辛料。

據(jù)南京文獻(xiàn)《白門(mén)食譜》記載:“金陵八月時(shí)期,鹽水鴨,人人以為肉內(nèi)有桂花香也”桂花鴨由此而得名,桂花鴨有三絕:“皮白肉嫩,肥而不膩,鮮美可口”。做好的鹽水鴨體型飽滿(mǎn),光澤新鮮,皮白油潤(rùn),肉嫩微紅,淡而有咸,香、鮮、嫩三者畢具,令人久食不厭。
注冊(cè)資金:尚未完善
聯(lián)系人:吳總
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