*水生物水產(chǎn)養(yǎng)殖補(bǔ)鈣用氯化鈣?；然}壽光氯化鈣 氯化鈣

化學(xué)干燥劑的使用原則

化學(xué)干燥劑的使用原則是,用于干燥氣體的干燥劑不能與被干燥的氣體發(fā)生反應(yīng)。

一般來說,酸性氣 體如 CO SO 22、 等可以用酸性或中性干燥劑干燥, 但不能用堿性干燥劑干燥; 堿性氣體如 N H 3等可以用堿 性或中性干燥劑干燥,但不能用酸性干燥劑干燥;中性氣體如 H O 22、 等用酸性、堿性或中性干燥劑干燥 都可以;具有還原性的氣體如 H S 2等不能用氧化性干燥劑干燥。同時(shí), C aC l 2因能與 N H 3發(fā)生 氨合反應(yīng)生成氨合物 C aC l N H 238?而不能用無水鈣干燥 N H 3。

鈣在食品中的應(yīng)用。

按我國食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，鈣的使用范圍和用量可按正常生產(chǎn)使用。在豆腐生產(chǎn)中，鈣作為凝固劑，使用量為20~25g/L豆?jié){，鈣溶液的使用含量為4%~6%。用鈣溶液浸漬果蔬，經(jīng)后果蔬脆性好，色澤亦好。如用于蘋果、整裝番茄、什綿蔬菜、冬瓜等罐頭食品。

作為一種食品配料, 鈣可起到多價(jià)螯合劑和固化劑的作用, 鈣已被歐盟批準(zhǔn)為允許作為 食品添加劑使用。 被美國食品藥品監(jiān)督局認(rèn)為是“通常確認(rèn)為是安全的 物質(zhì)”。據(jù)估計(jì)每人每天攝入的鈣 食品添加劑有 160至 345毫克。

 作為電 解質(zhì)添加到運(yùn)動(dòng)飲料或一些軟飲料包括瓶裝水中。 鈣可降低冰點(diǎn)的屬性在填充 有焦糖的巧克力棒中被用來延緩焦糖。

食品行業(yè)還用鈣做冷飲，冰激凌，雪糕等產(chǎn)品的制冷劑。

在缺乏礦物質(zhì)的啤酒釀造液中會(huì)加入鈣, 因?yàn)殁}離子是啤酒釀造過程中影響性的礦 物質(zhì)之一, 它會(huì)影響麥芽汁的酸性并對(duì)酵母作用的發(fā)揮起到影響。

濰坊瑞德勝化工有限公司常年生產(chǎn)銷售食品級(jí)鈣，質(zhì)優(yōu)價(jià)廉。

一、生產(chǎn)原理可用石灰石和反應(yīng)制得

二、操作過程

無水鈣生產(chǎn)工藝

無水鈣 (CaCl2)為白色或灰白色固體 (粒狀、塊狀或粉末 ) ,味微苦,無臭,易溶于水,溶于水時(shí)放出 大量的熱。具有強(qiáng)烈的吸濕性,在空氣中極易潮解,應(yīng)密閉存貯。 CaCl2可用作干燥劑、脫水劑、致冷劑、 航空和汽車內(nèi)燃機(jī)的抗凍劑、混凝防凍劑、織物防火劑、食品防腐劑等。

一、生產(chǎn)原理可用石灰石和反應(yīng)制得。主要化學(xué)反應(yīng)如下 :CaCO3+2HCl→ CaCl2+H2O+CO2↑

二、操作過程

1. 制二水鈣(CaCl2?2H2O ):

將(31%)和石灰石粉,按 2:1的配比投入反應(yīng)缸中,在攪拌下發(fā)生反應(yīng),生成酸性鈣溶液,移 入澄清槽內(nèi)。加入石灰乳,調(diào)溶液 pH 值為 8. 9~9,這時(shí)氫氧化鐵、氫氧化鎂沉淀析出。經(jīng)澄清,過濾, 濾液移在蒸發(fā)皿內(nèi)加熱至 172~174℃蒸發(fā),經(jīng)結(jié)晶,分離后于 200~240℃下干燥脫水,即得二水 鈣。

2. 制無水鈣:將二水鈣再加熱至 260~300℃,干燥脫水,即變?yōu)榘咨臒o水鈣。

流態(tài)化生產(chǎn)粒狀鈣的工藝,以液體鈣為原料,在沸騰干燥粒塔中生產(chǎn),沸騰制粒塔的沸騰段呈倒 錐形筒體,其下部是一塊空氣分布孔板,孔板上方為沸騰層。先在空氣分布孔板上預(yù)加顆粒狀的鈣晶 種,并在孔板下鼓入高溫?zé)峥諝?使之流態(tài)化。同時(shí)將液體鈣經(jīng)噴嘴用壓空霧化,噴入沸騰層內(nèi)。由 于液滴與沸騰層內(nèi)的高溫?zé)峥諝夂途ХN迅速接觸,產(chǎn)生強(qiáng)烈的熱交換,使不斷粘附在晶種表面的液滴迅速 脫水干燥。在此作用下,晶種會(huì)逐漸長大,形成近似球形的粒狀鈣。在孔板的中心有一下料管,顆粒 狀鈣,通過下料管放出塔外。本發(fā)明實(shí)現(xiàn)了大批量的工業(yè)化規(guī)模生產(chǎn),得到的 鈣顆粒球形化好。 流態(tài)化生產(chǎn)粒狀鈣的工藝, 其特征在于以液體鈣為原料, 霧化的液體 鈣與溫度為 380-420℃ 的高溫?zé)釟庑纬苫旌狭鲬B(tài)化狀態(tài),在粒狀鈣晶種的作用下得到粒狀無水鈣。