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“豬糧安天下”的豬肉保障和安全自然也不例外,保證豬肉供應(yīng)與品質(zhì)安全自然也成為行業(yè)發(fā)展的重要內(nèi)容。目前我國(guó)生豬養(yǎng)殖正在發(fā)生的變革,行業(yè)已經(jīng)到了轉(zhuǎn)型升級(jí)的關(guān)鍵期。在此種局面之下,落后產(chǎn)能加速淘汰、大量中小散戶持續(xù)性退出,規(guī)模化加速發(fā)展,大集團(tuán)養(yǎng)豬業(yè)的熱情再度高漲,大白豬仔多少錢,行業(yè)集中度和規(guī)?;潭炔粩嗵岣叩?。同時(shí),“豬周期”也呈現(xiàn)出新的特點(diǎn),成為產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)、結(jié)構(gòu)調(diào)整的關(guān)鍵助推因素。即日起,《農(nóng)業(yè)科技報(bào)》開設(shè)“穩(wěn)生產(chǎn)促轉(zhuǎn)型·保障生豬產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展”專欄,以期行業(yè)發(fā)展、引導(dǎo)企業(yè)生產(chǎn)、幫助農(nóng)民致富。本期,推出《孫世鐸:緊抓種豬不松手穩(wěn)定生豬核心育種群》目前,母豬擴(kuò)繁不足,仔豬供應(yīng)緊缺,防控仍存變數(shù),毫不夸張地說(shuō),現(xiàn)在生豬生產(chǎn)同脫貧攻堅(jiān)和經(jīng)濟(jì)發(fā)展同樣重要。自非洲豬情發(fā)生以來(lái),種豬生產(chǎn)能力一度出現(xiàn)“斷崖式”下降。對(duì)此,陜西省生豬產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系(以下簡(jiǎn)稱產(chǎn)業(yè)體系)團(tuán)隊(duì)緊緊抓住種豬生產(chǎn),推進(jìn)生產(chǎn)性能測(cè)定、選種選配等基礎(chǔ)工作,積極嘗試區(qū)域聯(lián)合育種模式和基因組選擇等育種新技術(shù)的應(yīng)用,探索了行之有效的生豬生產(chǎn)發(fā)展模式。Δ孫世鐸正在梳理基因組選擇育種技術(shù)研究。同時(shí),依托大型養(yǎng)殖企業(yè),惠州豬仔,圍繞新品種選育、高產(chǎn)繁育母豬群擴(kuò)充、豬病防控技術(shù)等方面開展工作,取得了顯著的成績(jī)。

三元母豬盡量與長(zhǎng)白公豬雜交注:1是蕞好,三元豬仔價(jià)格,2是中等,3是差眾所周知,杜洛克種豬的優(yōu)勢(shì)是生長(zhǎng)快、瘦肉率高、飼料利用率高,缺點(diǎn)是產(chǎn)仔數(shù)少、奶水差、母性欠佳;長(zhǎng)白種豬的優(yōu)勢(shì)是生長(zhǎng)快、飼料利用率高、發(fā)情明顯、產(chǎn)仔數(shù)高、窩重大,但個(gè)體??;大白種豬生長(zhǎng)速度較弱,產(chǎn)仔數(shù)居中、發(fā)情不及長(zhǎng)白明顯。三個(gè)品種種豬繁殖性能對(duì)比可知,產(chǎn)仔數(shù)方面,長(zhǎng)白蕞高,大白居中,杜洛克蕞差。因此,在使用三元母豬作為繁殖母豬時(shí),蕞好與長(zhǎng)白公豬或大白公豬雜交,盡量不與杜洛克公豬雜交,可以提高雜交后代優(yōu)勢(shì)血緣占比,如長(zhǎng)白血緣。這與南京農(nóng)業(yè)大學(xué)周波提出的“三元母豬輪回雜交技術(shù)”的觀點(diǎn)相一致。

1.車輛運(yùn)輸運(yùn)輸車輛必須經(jīng)過(guò)清洗和消毒處理,若育種場(chǎng)有專門提供運(yùn)輸?shù)能囕v花錢也值。長(zhǎng)時(shí)間運(yùn)輸對(duì)仔豬的應(yīng)激非常大,可以在運(yùn)輸前后,在種豬飼料或飲水中添加VC、氯基酸或電解質(zhì)類,防止應(yīng)激反應(yīng)。車廂底部鋪一層4~5厘米厚的沙子或細(xì)土,保護(hù)仔豬肢蹄防止產(chǎn)生摩擦,豬群密度不能過(guò)大,保證運(yùn)輸途中的正常飲水,一般專門的運(yùn)輸車車廂都有飲水頭。需要注意的是跨省運(yùn)輸,需經(jīng)省動(dòng)監(jiān)所批準(zhǔn),否則處理。
2.嚴(yán)格隔離此項(xiàng)要求為嚴(yán)格,因?yàn)轱L(fēng)險(xiǎn)較高。剛購(gòu)買的豬苗和引種豬不能馬上混入原有的豬群,原因是所攜帶的病原微生物不同,比如:大腸,布氏、病毒等,所以一定要隔離至少30天以上,一般是45天,嚴(yán)格觀察沒(méi)有疫病后方可并群,很多豬場(chǎng)購(gòu)買的豬苗來(lái)源不安全,三元豬仔多少錢一頭,沒(méi)有隔離就并群形成疾病的,損失慘重。注意的是,隔離的豬一定要離原有豬舍遠(yuǎn)些,多飼喂青綠飼料減少應(yīng)激。45天中該的,該淘汰的淘汰。


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