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食堂承包
(1) 廚房工作人員衛(wèi)生要求
1、廚房工作人員必須到市疾病控制部門進行健康檢查,合格并取得健康證方可上崗。
2、已取得《健康合格證》的從業(yè)人員必須每年進行一次健康,并取得當年《健康合格證》后方可繼續(xù)工作,健康證超過一年者,視為無證。
3、廚房工作人員進行健康時發(fā)現患有影響食品衛(wèi)生的痢疾、、病毒性肝yan等(包括病原攜 帶者)、活動性肺、 化膿性或者滲出性皮膚bing以及其它有礙食品衛(wèi)生疾病的,不得從事食堂工作。
4、如發(fā)現有違反制度的情況發(fā)生則追究負責人的責任。
各種健康的飲食習慣
1、10種吃了會快樂的食物:深海魚,香蕉,葡萄柚,全麥面包,菠菜,蘇州金閶區(qū)快餐,大蒜,番瓜,低脂牛奶,雞肉,櫻桃
2、睡眠不足會變笨,須八小時睡眠,有午睡習慣較不會老
3、1佳睡眠時間是在晚上10點~清晨6點~
4、每天喝酒不要超過一杯,因為酒精會抑制制造抗1體的B細胞,增加細1菌的機會?
5、服用膠1囊應以冷水吞服(可以個吃),睡前30分先服藥.忌立即躺下?
6、酸梅具防止老化作用,青春永駐;肝火有毛病者宜多食用
7、掉發(fā)因素:熬夜,快餐菜單,壓力,煙酒,香雞排.麻辣鍋.油膩食物.調味過重的料理?
8、幫助頭發(fā)生長:多食用包心菜,蛋.豆類;少吃甜食(尤其是果糖)。

非常不起眼的六大長壽食物!
1.松子清腸潤肌膚。珍珠般的松子,在傳統(tǒng)御膳中運用廣泛,向來被視為有滋補強身功效。松子豐富的油脂成份,不但可以幫助,還可以滋潤皮膚。同時,松子是的油脂來源,含多元不飽和脂肪酸,中式快餐加盟,可以緩解發(fā)炎反應。怎么吃健康:松子熱量較高,平時撒點在飯菜上,每次一小把。
大蒜消yan又。在沒有kang生素的年代里,大蒜扮演著重要的救命角色。以往行軍時必備鹽跟大蒜,鹽用來補充礦物質,大蒜則用來和預防疾病。近來,大蒜也被發(fā)現可以降低膽固醇。但生大蒜辣刺激性強,因此胃yan、喉嚨痛、zhi瘡、眼睛紅、長青春痘的人,不宜生吃||蘇州餐飲管理||大蒜。怎么吃健康:避免空腹食用大蒜,中式快餐店排名,可以利用煮、炒或做泡菜,減少它的辛辣刺激?;蚴谴钆渌?、面食一塊吃,不容易傷胃。
