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剁骨機的操作要點都有哪些呢
剁骨機采用巨大切骨功能,大骨小骨輕松可以切斷,其通過精心的設計制作、結(jié)構(gòu)緊湊、清潔保養(yǎng)容易、切骨效果好等優(yōu)點。
剁骨機的采用錳鋼材質(zhì),通過高密度鍛打工藝制作而成,加厚版,比一般更耐用,立柱采用直徑30鍍硬洛光桿,正刀利用自潤滑軸承上下滑動保持正負刀0間隙配合用。
現(xiàn)在我們的剁骨機的應用提高了骨頭分割的效率,它以率、操作簡單、省時省力等諸多優(yōu)點,被越來越多的用戶認可并使用,雖然剁骨機是一種操作比較的設備,但我們在使用時還需要按照正確的方法操作,不可野蠻操作,以免發(fā)生不必要的危險。
青州市鋒銳切骨設備營銷中心專業(yè)銷售鋒銳牌切骨機,鋸骨機。
鋸骨機的平面式機身設計,不銹鋼封板,符合食品衛(wèi)生并易于清洗,不銹剛機門, 表面特殊處理,容易清理及保養(yǎng),鋸帶壓力張緊裝置,便于鋸帶安裝及調(diào)整,鋸帶穩(wěn)定裝置。
鋒銳牌切骨機在使用過程中具有無碎屑、零消耗、無異味等特點。骨頭口味好、切口整齊、賣相佳。
切骨機使用應該注意些什么?
1、機器設備主體禁止用強水沖刷,以免造成線路短路,發(fā)生危險;要以80℃溫水和不含熒光劑的清潔劑清洗
2、機器設備齒輪、滑軸部位,清洗要用食用機油或黃油潤滑,以減少磨損、增加設備使用壽命
3、不用時要用磨刀棒磨光,再用磨刀石磨鋒利后,用溫水及清潔劑洗凈后放入雜物箱,以備次日用
4、設備使用前都要先看操作手冊及注意事項,了解設備性能及操作方法,不可盲目使用
5、砧板要開店前、中午、傍晚、營業(yè)結(jié)束后清洗,約每3至4小時一次,以免滋生,不要一塊砧板從早使到晚、關店后晚班人員以80℃溫水和清潔劑肉屑,并用浸泡漂白水的毛巾覆蓋在砧板上,為消毒、漂白作用,待第二天早班人員收拾后,將漂白水沖洗掉。
6、不用時要用磨刀棒磨光,再用磨刀石磨鋒利后,用溫水及清潔劑洗凈后放入雜物箱,以備次日用

注冊資金:1萬
聯(lián)系人:孫經(jīng)理
固話:0536-3229298
移動手機:13176716519
企業(yè)地址:山東 青州市