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大蒜素有益于抑菌
實驗表明,大蒜素對痢疾、繁殖,對、球菌等有明顯的抑制滅殺作用,對有益菌如干酪乳則無抑制作用。大蒜素的原理是由于大蒜素分子中的氧原子與生長繁殖所必需的半胱氨酸分子中的巰基相結(jié)合而抑制了的生長和繁殖。所以在臨床上,口服大蒜素可緩解、下痢、食欲不振等癥狀。同時,因為大蒜素的這一特性,也被應(yīng)用于動物飼料中,食用含有大蒜素飼料的鴿子,雞等動物,能提高一定的成活率,有預(yù)防疾病的作用。

提高生產(chǎn)性能
大蒜素不僅能增加動物的采食量,用大蒜素生產(chǎn)廠家,而且能防治多種疾病,提高機(jī)能,改善動物體內(nèi)各系統(tǒng)組織功能,促進(jìn)胃腸的蠕動和各種消化酶的分泌,提高畜牧魚類對飼料的消化利用,從而使生產(chǎn)性能提高,降低飼料成本。
防霉驅(qū)蟲
有效地殺滅各種霉菌、防霉作用顯著,抑制蠅蛆的生長,用大蒜素廠家,減少養(yǎng)殖場的蚊蠅危害,延長飼料保質(zhì)期,改善飼養(yǎng)環(huán)境。


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