供應(yīng)食堂全自動(dòng)炒菜鍋 大型廚房炒菜設(shè)備

全自動(dòng)旋轉(zhuǎn)炒鍋采用燃?xì)猓姶?、?dǎo)熱油、蒸汽）為能源，其鍋身可以傾覆，以倒出鍋內(nèi)物料。全自動(dòng)行星炒鍋鍋體旋轉(zhuǎn)電機(jī)為變頻調(diào)速電機(jī)，可以在一定轉(zhuǎn)速范圍內(nèi)任意調(diào)節(jié)，達(dá)到食品加工工藝要求。攪拌裝置隨鍋體旋轉(zhuǎn)，翻動(dòng)鍋體內(nèi)物料，加熱均勻，調(diào)味一致，且拆洗容易。全自動(dòng)行星炒鍋主要材料為SUS304不銹鋼，符合衛(wèi)生要求，外型造型美觀大方，使用方便。全自動(dòng)旋轉(zhuǎn)炒鍋獨(dú)特的燃燒器燃燒充分、熱效率高。全自動(dòng)行星炒鍋適用于炒飯、炒面及多種菜肴的制作，亦可用于食品加工、醫(yī)藥行業(yè)等領(lǐng)域。

全自動(dòng)行星炒鍋特點(diǎn)

1、全自動(dòng)炒菜，實(shí)現(xiàn)中式菜肴自動(dòng)化炒制“零”的突破；

2、鍋體旋轉(zhuǎn)系統(tǒng):鍋體旋轉(zhuǎn)由變頻調(diào)速電機(jī)帶動(dòng)，可根據(jù)烹飪的工藝要求，任意調(diào)節(jié)旋轉(zhuǎn)速度；

3、鍋體:內(nèi)外304不銹鋼鍋體可翻轉(zhuǎn)、手搖傾鍋裝置，進(jìn)料卸料十分方便；

4、燃燒器:節(jié)能燃燒器燃燒充分，熱效率高；

5、優(yōu)點(diǎn):加工量大、可連續(xù)作業(yè)，節(jié)省人力成本、提率；

全自動(dòng)行星炒鍋主要結(jié)構(gòu)是怎樣的？

由不銹鋼機(jī)架、304不銹鋼鍋體、燃?xì)庀到y(tǒng)、攪拌系統(tǒng)等部件組成

食堂全自動(dòng)炒菜鍋 大型廚房炒菜設(shè)備  圖片

全自動(dòng)行星炒鍋工作原理怎樣的？

打開燃?xì)夤苈烽y門后，燃?xì)膺M(jìn)入燃燒器，點(diǎn)火后燃燒，對(duì)鍋體及鍋內(nèi)的食物進(jìn)行加熱烹制；鍋體由傾鍋裝置控制，傾鍋裝置主要由蝸輪蝸桿傳動(dòng)裝置組成，當(dāng)搖動(dòng)傾鍋手柄時(shí)，傳動(dòng)裝置轉(zhuǎn)動(dòng)，帶動(dòng)鍋體繞支承軸轉(zhuǎn)動(dòng)，從而實(shí)現(xiàn)鍋體的傾覆，以便于食品出鍋和清潔。鍋體旋轉(zhuǎn)由變頻調(diào)速電機(jī)帶動(dòng)，可以在一定轉(zhuǎn)速范圍內(nèi)任意調(diào)節(jié)旋轉(zhuǎn)速度，滿足食品烹制工藝要求。

全自動(dòng)行星炒鍋鍋體容器有多少升的？

全自動(dòng)旋轉(zhuǎn)炒鍋有兩種容量，分別是300L.400L.500L.600L

全自動(dòng)行星炒鍋是用燃?xì)膺€是用電的？

根據(jù)客戶熱源情況可選擇燃?xì)?、?dǎo)熱油、電磁、蒸汽等，多種形式方便選擇

全自動(dòng)行星炒鍋可以烹調(diào)哪些食物？用于哪些行業(yè)？

適用于炒飯、炒面及多種菜肴的制作；適用于餐飲、食品加工、烘焙、調(diào)味品等行業(yè)使用；

全自行星轉(zhuǎn)炒鍋售后服務(wù)如何？

保證在承諾時(shí)間內(nèi)送貨，并開具增票。一年免費(fèi)質(zhì)保，365×24小時(shí)電話支持，8小時(shí)解決問題。