小菜冰柜產(chǎn)品說(shuō)明

開槽保鮮工作臺(tái)，平冷操作臺(tái)，奶茶冰柜，小菜冰箱，涼菜柜，商用廚具，沙拉臺(tái)，冷沙拉臺(tái)，定做，

奶茶店保鮮工作臺(tái)， 平冷工作臺(tái) ，小菜冰箱，小菜冰柜，小菜冷柜，小菜保鮮工作臺(tái)，冷藏柜 ，沙拉臺(tái) ，可定制

開槽開孔保鮮工作臺(tái)，平冷冷藏操作臺(tái)，沙拉臺(tái)，麻辣燙 小菜涼菜冰箱，冰柜，韓式小菜展示柜，小菜冷柜

甜品 臺(tái)式展示柜，保鮮工作臺(tái)，操作臺(tái)，奶茶冰柜，小菜冰箱，涼菜 沙拉臺(tái)，速凍，不銹鋼

點(diǎn)菜柜，展示柜，雙溫雙控，不銹鋼，高端，豪華，優(yōu)質(zhì)，

開口冰箱冷柜，廚房冰箱，廚房冰柜，雙開門小菜冰箱，

廠家直銷，全國(guó)聯(lián)保

1.5米，1.8米，2.1米，2.4米

4/8/12盤小菜冰箱，5/10/15盤小菜冰箱

6/12/18盤小菜冰箱，7/14/21盤小菜冰箱

凹槽小菜冷柜

火鍋店、酒店、飯店、廚房、超市、鹵菜店、涼菜店、快餐店、自助餐、麻辣燙、涼菜、冷菜、奶茶、沙拉、甜品、熟食

產(chǎn)品特點(diǎn)：

1.進(jìn)口不銹鋼板制造，做工精細(xì)，。

2.不銹鋼內(nèi)膽和優(yōu)質(zhì)鋁板，高頻焊接，滲漏，生銹。采用進(jìn)口品牌壓縮機(jī)，性能穩(wěn)定，噪音小，耗電低，效果好。

3.聚氨酯高壓整體發(fā)泡，箱體更穩(wěn)定，保溫性能好，微電腦溫度顯示器，便于控制。

4.自動(dòng)回歸門設(shè)計(jì)，有效防止冷量流失，存取物品方便自如。

5.儲(chǔ)藏室可根據(jù)客戶需要定做成冷藏/冷凍，臺(tái)面可以展示各種小菜，起到保鮮展示作用

6.產(chǎn)品可以根據(jù)客戶要求定做。

產(chǎn)品用途：

主要用于超市，酒店，賓館，飯店，食堂，快餐等行業(yè)，對(duì)食品進(jìn)行冷藏保鮮。

性能參數(shù)：

產(chǎn)品類型：臥式冷柜

品牌：佳伯商用制冷設(shè)備

型號(hào)：JB-XCBX-A1

制冷方式：直冷

產(chǎn)品名稱：小菜冰箱

產(chǎn)品類型:臥式冷柜

品牌：佳伯商用制冷設(shè)備

型號(hào)：JB-XCBX-A1

尺寸：1500*800*800        230W

1800*800*800        280W

2100*800*800        360W

      2400*800*800        500W

壓縮機(jī)：霓虹萬(wàn)盛

制冷方式：直冷

電壓：220V

溫度：冷藏2—8度 ，冷凍-15度

款式：冷藏型，冷凍型

顏色：不銹鋼

物流包裝：本公司產(chǎn)品全部采用薄膜包裹，泡沫保護(hù)，外打木架，全方位保護(hù)，確保貨物運(yùn)輸安全

售后服務(wù)：冰柜類產(chǎn)品默認(rèn)全行業(yè)保修一年，但是本公司承諾保修15個(gè)月，并且售后服務(wù)無(wú)盲區(qū)，全國(guó)聯(lián)保

定做蛋糕柜，超市保鮮風(fēng)幕柜，熟食柜，鮮肉柜，商用制冰機(jī)，豪華冰淇淋展示柜，玻璃門鮮花柜，小菜冰箱，不銹鋼廚房冷柜，自動(dòng)門保鮮工作臺(tái)，超市節(jié)能組合直冷島柜，海鮮冰臺(tái)，保溫、常溫售飯臺(tái)，環(huán)形島柜，冰粥柜    

安徽博特電器有限公司是一家集研發(fā)、設(shè)計(jì)、生產(chǎn)、銷售于一體的商用電器設(shè)備專業(yè)制造企業(yè)，主要生產(chǎn)“佳伯”制冷設(shè)備：風(fēng)幕柜、熟食柜、鮮肉柜、點(diǎn)菜柜、鮮花保鮮柜、島柜、蛋糕柜，海鮮柜，冰淇淋展示柜；商用廚房設(shè)備：蒸飯柜、中餐灶、煲仔爐；消毒設(shè)備及酒店不銹鋼設(shè)備等系列超市酒店設(shè)備。

安徽博特電器有限公司擁有一批中、設(shè)計(jì)人員，公司以質(zhì)量求生存，以科技創(chuàng)新求發(fā)展，秉承“綠色、節(jié)能”的企業(yè)精神，提高人民生活質(zhì)量為宗旨，已通過(guò)ISO9001:2014年國(guó)際質(zhì)量管理體系認(rèn)證、ISO14001：2014年國(guó)際管理體系認(rèn)證。以打造國(guó)際品牌為目標(biāo)，全力進(jìn)軍商用電器領(lǐng)域。安徽博特電器以“客戶至上，員工至親”為經(jīng)營(yíng)理念，以“科技創(chuàng)新，與時(shí)俱進(jìn)；科學(xué)管理，真誠(chéng)服務(wù)”為質(zhì)量方針，產(chǎn)品質(zhì)量和技術(shù)工藝在全國(guó)冷柜及廚房設(shè)備行業(yè)中處于地位，在國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)上享有很高的口碑。以的質(zhì)量和的服務(wù)占領(lǐng)了全國(guó)廣大的消費(fèi)市場(chǎng)，已在浙江、福建廣東、湖南、湖北、浙江、江西、安徽、江蘇、上海、河南、河北、陜西、北京、遼寧、黑龍江等26個(gè)省市建立了自己的營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)及售后服務(wù)網(wǎng)絡(luò)。

安徽博特電器有限公司擁有現(xiàn)代化的生產(chǎn)廠房，年產(chǎn)10000臺(tái)/套，擁有的生產(chǎn)設(shè)備以及冷凍冷藏陳列柜及廚房設(shè)備生產(chǎn)線，壓縮機(jī)組裝，配套線，熱交換器〔蒸發(fā)器及冷凝器〕生產(chǎn)線，機(jī)械化的發(fā)泡車間，靜電噴涂生產(chǎn)線和檢漏設(shè)備齊全的產(chǎn)品檢驗(yàn)室，現(xiàn)代化的生產(chǎn)工藝，其產(chǎn)品的技術(shù)精良、外觀豪華美觀和良好的信譽(yù)而著稱。嚴(yán)格的質(zhì)量控制體系和管理方式，目前已具備了從產(chǎn)品設(shè)計(jì)、生產(chǎn)、質(zhì)量檢驗(yàn)到工程安裝及售后服務(wù)的綜合能力，確保產(chǎn)品的高質(zhì)量。

    超市冷柜也有冷知識(shí)

我們每次進(jìn)超市時(shí)都會(huì)感覺到溫差，尤其站在開放式冷柜旁總是比其他位置更冷一些，這種感覺在夏天會(huì)更加明顯。其實(shí)超市的冷柜有其溫度標(biāo)準(zhǔn)，早在1997年公布的《速凍米面食品行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)》就要求：速凍食品中心溫度要保持在零下18°C。速凍食品是指在強(qiáng)冷的環(huán)境下，15分鐘左右完成凍結(jié)過(guò)程，使被凍的食品達(dá)到零下 18°C的食品，譬如餃子、包子等食品。只有溫度控制在零下 18°C，才能使各種處于完全抑制狀態(tài)，降低各種化學(xué)、生化反應(yīng)的速度，限度地保持天然食品原有的新鮮程度、色澤、風(fēng)味及營(yíng)養(yǎng)成分。隨后，商務(wù)部出臺(tái)的《超市購(gòu)物環(huán)境標(biāo)準(zhǔn)》明確規(guī)定：“冷藏庫(kù)(柜)溫度為零下2°C-5°C，冷凍庫(kù)(柜)溫度低于零下18℃?！?br /> 　　細(xì)心的顧客還會(huì)發(fā)現(xiàn)，不是所有的冷柜都是封閉式，還有很多敞開型，對(duì)此還有相應(yīng)的規(guī)定：放在敞口冰柜的食品必須在“食品整理線”(冰柜口下方約5厘米處)之下。因?yàn)槌诒裆舷聹夭钶^大，如果食品超過(guò)食品整理線，冷凍溫度便很難達(dá)到冷凍食品的存放要求，甚至有可能導(dǎo)致食品變質(zhì)。但在很多超市的敞口冰柜中，我們都能發(fā)現(xiàn)不達(dá)標(biāo)的情況，冰凍的魚尾巴甚至華麗麗地伸出冰柜外。有消費(fèi)者自己總結(jié)出經(jīng)驗(yàn)，買速凍食品時(shí)看到時(shí)敞口冰柜就就挑放置在底部的，但在封閉式冰柜中也會(huì)出現(xiàn)溫度不足的情況，這樣就要看看產(chǎn)品是不是出現(xiàn)發(fā)軟、硬度不夠的問(wèn)題，又或檢查有沒(méi)水汽或凝結(jié)的水珠，這樣的產(chǎn)品表示食品的冷藏溫度不穩(wěn)定，也許曾經(jīng)解凍過(guò)，會(huì)影響到產(chǎn)品質(zhì)量。
　　從分類上來(lái)看，大部分超市的冷柜食品都分類得比較清晰，不同冰凍要求的食品放置在不同溫度的冷柜中，但有一些會(huì)出現(xiàn)為了促進(jìn)銷售時(shí)勉強(qiáng)將不合適的產(chǎn)品放錯(cuò)貨架的情況，譬如在售類的冷柜上，溫度低至2°C，環(huán)境也比較濕潤(rùn)，卻將一些要求干燥環(huán)境存放的調(diào)味品夾雜其中，商家為了促銷，沒(méi)有考慮周全。通常，蔬果的冷柜只擺放一些貴價(jià)產(chǎn)品，譬如有機(jī)產(chǎn)品或者進(jìn)口產(chǎn)品，普通的蔬果就擺放在常溫貨架，而近年來(lái)大熱的進(jìn)口食品超市，總是不吝嗇地將蔬菜類也放置在冷柜中，以保持更好的賣相。
　　冷柜的潔凈程度還直接影響到顧客的消費(fèi)欲望，這一點(diǎn)大型超市做得比較好，小型的超市也相當(dāng)講究，但一些經(jīng)營(yíng)多年的老超市則稍微有點(diǎn)落后，首先是冰柜的冰凍能力不如以前，冰凍食品的賣相不好，其次則是貨架陳舊，一些污垢沒(méi)有清潔到位。