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長(zhǎng)沙市松崗碧頭培訓(xùn)壇子雞技術(shù)學(xué)廠家

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桂花壇子雞的特點(diǎn)

桂花壇子雞又稱御膳壇子雞，其做法在民間失傳已久，如今在原先香鹵的基礎(chǔ)上加以改良，桂花壇子雞講究現(xiàn)鹵現(xiàn)買，清香淡雅，鹵湯燒開(kāi)香氣四溢！

源于明末，興于清初，由其獨(dú)特的瓷壇（或特制砂鍋）燜制工藝和神秘的宮中藥物和融合騰沖當(dāng)?shù)卦牧吓渲贫傻囊欢?span>奇葩——壇子雞（此物因其難制在騰沖也很難吃到）

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