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長(zhǎng)沙市松崗燕川培訓(xùn)壇子雞技術(shù)廠家

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培訓(xùn)方式
1、學(xué)前可通過公司官網(wǎng)，百度商橋，百度，公司電話、QQ或?qū)嵉乜疾熳稍兿雽W(xué)的項(xiàng)目。
2、確定學(xué)習(xí)項(xiàng)目后，交費(fèi)、簽訂正規(guī)的小吃技術(shù)轉(zhuǎn)讓合同、學(xué)員領(lǐng)取所學(xué)項(xiàng)目?jī)?nèi)部技術(shù)資料、學(xué)員領(lǐng)取交費(fèi)收據(jù)。　　
3、報(bào)名后，，師傅手把手一對(duì)一教學(xué)，包教包會(huì)。
4、學(xué)習(xí)掌握各種原材料的選購(gòu)－師傅現(xiàn)場(chǎng)演示，學(xué)員旁邊學(xué)習(xí)－學(xué)員親自操作練習(xí)，師傅一旁指導(dǎo)糾正－學(xué)員獨(dú)立實(shí)操，直至學(xué)員自己滿意有勇氣開店為止－師傅考核作品－介紹如何開店－經(jīng)營(yíng)成本核算－怎樣選址－指導(dǎo)怎樣購(gòu)買設(shè)配及原材料-結(jié)業(yè)－后期隨時(shí)電話指導(dǎo)終身免費(fèi)技術(shù)升級(jí)指導(dǎo)。
5、開店前需要復(fù)習(xí)操作的學(xué)員，可再回培訓(xùn)中心操練（半年內(nèi)要練習(xí)的是公司免費(fèi)練習(xí)半年后的是公司免費(fèi)提供場(chǎng)地和師傅，學(xué)員出材料費(fèi)用）。
6、技術(shù)上有創(chuàng)新或更新隨時(shí)通知學(xué)員，學(xué)員可免費(fèi)享受創(chuàng)新成果。

桂花壇子雞又稱御膳壇子雞，其做法在民間失傳已久，如今在原先香鹵的基礎(chǔ)上加以改良，桂花壇子雞講究現(xiàn)鹵現(xiàn)買，清香淡雅，鹵湯燒開香氣四溢！

源于明末，興于清初，由其獨(dú)特的瓷壇（或特制砂鍋）燜制工藝和神秘的宮中藥物和融合騰沖當(dāng)?shù)卦牧吓渲贫傻囊欢?span>奇葩——壇子雞（此物因其難制在騰沖也很難吃到）

相關(guān)典故
話說明末清初，明末代永歷皇帝被吳三桂趕得“雞飛狗跳”逃往路經(jīng)騰沖時(shí)。雖說是“僵死之龍”，但皇帝的架子還放不下。被騰沖的“大救駕”（見yobo兄大救駕相關(guān)文章）救了一命后，又想“大快朵巸”。讓隨同逃緬的御廚在本地尋物做膳以慰龍顏。

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