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| 1.鍋體采用超厚不銹鋼精制而成,可保30年不變形。 2.適合生產(chǎn)各種醬料(辣椒醬、火鍋底料、花醬等。) 3.轉(zhuǎn)20小時,就可以制作20余鍋底料,按每鍋節(jié)省費用70-80計算,可以節(jié)省上千元費用。 全自動醬料炒鍋、醬料攪拌炒鍋 加熱方式: 根據(jù)醬料的加工特性,猛火、快火、是醬料加工首先的熱源,根據(jù)這一特點,迪凱醬料行星攪拌鍋,可選擇燃?xì)?、?dǎo)熱油、電磁等熱源,這些熱源的特點就是加溫速度快,油溫高,能夠使醬料達(dá)到更弄的香味,是醬料行業(yè)的必備設(shè)備。 全自動醬料炒鍋、醬料攪拌炒鍋 特點: 本產(chǎn)品采用進的電磁加熱(導(dǎo)熱油夾層)等加熱方式,受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、物料升溫快、加熱溫度容易控制等特點。本機吸收借鑒技術(shù),結(jié)合眾多食品廠家的建議,自主研發(fā)的一種新型雙向剮底攪拌夾層鍋,本鍋體攪拌部分采用一次性成型的不銹鋼鍋體,保證了鍋內(nèi)的平整光滑,剮邊采用彈簧式,剮底采用自重式,使鍋體與攪拌葉片(攪拌葉片采用聚四氟材質(zhì),厚度16mm,耐溫高達(dá)280C°無毒無味)緊密接觸,使物料攪拌均勻,不粘鍋。動力采用日本無級調(diào)速器與渦輪,蝸桿,減速機的結(jié)合,攪拌方式采用特殊的傾斜式行星傳動,使用的攪拌器與鍋體達(dá)到充分接觸,實現(xiàn)傳動公轉(zhuǎn)與自轉(zhuǎn)的不整數(shù)傳動比,確保鍋內(nèi)無攪拌死角,物料攪拌均勻不粘鍋。傳動部位采用的傳動與密封結(jié)構(gòu),保證了鍋內(nèi)潔凈、衛(wèi)生。采用變頻調(diào)速器與擺線針輪減速機及傾斜傳動的組合,增大了傳動力矩,在轉(zhuǎn)速范圍內(nèi)可隨意調(diào)節(jié)攪拌速度,液壓式升降、翻鍋出料更加省力、省時、省工。 全自動醬料炒鍋、醬料攪拌炒鍋 用途: 廣泛應(yīng)用于肉類加工、蓮蓉、醬料、調(diào)理食品以及日用化工,制藥行業(yè)的攪拌結(jié)合,以及用于肉制品、炒餡、醬料、調(diào)理食品、糖果、制藥、乳品、飲料、罐頭等食品行業(yè)加工,也可用于團膳、大型餐廳或食堂的炒菜、熬粥、鹵制品等之用。 全自動醬料炒鍋、醬料攪拌鍋 圖片 ![]() |
注冊資金:100萬-500萬
聯(lián)系人:王小姐
固話:0536-2160160
移動手機:15105446331
企業(yè)地址:山東 濰坊市