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地 址: 山東 泰安市 山東省肥城市沙窩西街與肥桃路交叉口西北角 泰安綠得農(nóng)業(yè)有限公司 孫本壯
產(chǎn)品名稱：供應(yīng)黑綠豆種子非轉(zhuǎn)基因黑綠豆綠豆種子
- 價格： ￥ 電議
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產(chǎn)品詳情
黑色綠豆簡稱黑綠豆，黑綠豆籽粒中含有人體所必需的8種氨基酸，含量在0.24%-2.00%，黑綠豆中脂肪含量在1%以下，還含有豐富的維生素、礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分，黑綠豆含有多種微量元素，多種氨基酸、碘、硒、支鏈淀粉、可溶性色素等均為普通作物的幾倍。
中醫(yī)學(xué)認(rèn)為黑綠豆、豆皮、豆芽、豆葉及花均可入藥。黑綠豆性味甘寒，入心肺二經(jīng)，內(nèi)服具有清熱解毒、消暑利水、消腫、保肝明目、止泄痢、潤皮膚、降低血壓和血液中膽固醇、防止動脈粥樣硬化等功效，外用可創(chuàng)傷、、瘡癤癰疽等癥。黑綠豆含有壓及脂的成分，高脂血癥患者每日進食50克黑綠豆，血清膽固醇下降率達70％。
黑綠豆是綠豆產(chǎn)品中營養(yǎng)及藥用價值較高的稀有類型，是黑色食品中的珍品。黑綠豆籽粒因表皮烏黑發(fā)亮，富有光澤，故有黑珍珠之美稱。
黑綠豆?fàn)I養(yǎng)豐富，醫(yī)食同源，是現(xiàn)代功能性食品開發(fā)的重要作物，也是普通民眾獲取高質(zhì)量蛋白質(zhì)的重要來源，其多種加工品是我國人民喜愛的傳統(tǒng)美食。中醫(yī)認(rèn)為黑綠豆性涼味甘，有清熱解毒、止渴消暑、潤膚的功效。黑綠豆湯是人人皆知的夏季較好的解暑飲料。黑綠豆的另一重要藥用價值是解毒。籽粒和水煎液中含有生物堿、香豆素、植物甾醇等生理活性物質(zhì)，對人類和動物的生理代謝活動具有重要的促進作用。
黑綠豆皮薄質(zhì)脆，籽粒富含黑色素，其蛋白質(zhì)含量22%左右，是小麥的2～3倍，玉米的2.5～4倍，大米的3倍，脂肪含量在1%以下，人體所必需8種氨基酸含量在0.24%-2.00%，是禾谷類的2～5倍。另外，黑綠豆還含有豐富的維生素、礦物質(zhì)，其中維生素B1是雞肉的17.5倍，維生素B2是禾谷類的3倍，鈣是禾谷類的4倍，雞肉的7倍，鐵是雞肉的4倍；其主要營養(yǎng)成分清蛋白、醇溶蛋白、氨基酸總量、維生素D、維生素E及微量元素等均高于普通綠豆，特別是鐵含量高于普通綠豆30%。具有消暑、止渴、、解毒涼血、益肝、抗衰老、養(yǎng)顏益壽、烏發(fā)健腦、降低膽固醇，防止肥胖和動脈硬化等多種功效，對高血脂病有明顯的療效，能防治痱子、中暑、高血壓、高血脂，同時又是美容佳品，是理想的營養(yǎng)及保健食品，亦為饋贈送禮的佳品.
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