供應(yīng)生魚魚苗批發(fā)_優(yōu)質(zhì)生魚魚苗_生魚魚苗批發(fā)_生長快產(chǎn)量*格實(shí)惠

生魚雜交黑魚的養(yǎng)殖技術(shù)






　　一， 生魚的經(jīng)濟(jì)價值和生物學(xué)特性 
　?。ㄒ唬┥~的經(jīng)濟(jì)價值 生魚（Ophiocephalus argus）是鱧科魚類中個體大、生長快、產(chǎn)量和經(jīng)濟(jì)價值較高的名貴經(jīng)濟(jì)魚類。生魚又稱黑魚、團(tuán)魚、烏棒、斑魚、蛇頭魚、孝魚、墨頭魚等。生魚為經(jīng)濟(jì)價值較高的淡水魚類，其肉質(zhì)細(xì)膩，肉味鮮美，刺少肉多，生長較快。據(jù)測定，每百克魚肉含蛋白19.8克，脂肪1.4克，碳水化合物1.2克，營養(yǎng)價值很高。在我國南方地區(qū)，尤其是在兩廣和港澳地區(qū)，生魚一向被視為病后康復(fù)和體虛者的滋補(bǔ)珍品。廣東的“生魚葛菜湯”甚為廣大群眾所喜愛。生魚適應(yīng)能力強(qiáng)，生長迅速，運(yùn)輸方便，近年來隨著國內(nèi)養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展和國外貿(mào)易的需要，生魚漸成為產(chǎn)銷兩旺的品種，生魚的養(yǎng)殖技術(shù)已引起人們的廣泛關(guān)注和重視。
　?。ǘ┥~的生物學(xué)特性 生魚屬硬骨綱、鱸形目、攀鱸亞目、鱧屬。目前我國養(yǎng)殖的主要品種　有烏鱧（兩湖生魚）、斑鱧（兩廣生魚）及其雜交種。 
　　1． 形態(tài)特征 
　　1．1烏鱧的形態(tài)特征 身體前部呈筒形，后部側(cè)扁；一般體長25—40厘米。頭長，前部略平扁，后部稍隆起。體色呈黑色，體背和頭頂色較黑，腹部淡白。體側(cè)各有不規(guī)則黑色斑塊，頭頂各有兩行黑色斑塊。背鰭很長，幾乎與尾鰭相連，無硬棘，始于胸鰭基底上方。腹鰭短小，胸鰭圓形，鰭端伸越腹鰭中部。臀鰭短于背鰭，尾鰭圓形，末端不達(dá)肛門。肛門緊位于臀鰭前方。全身披有中等大小的圓鱗，頭頂部覆蓋有不規(guī)則鱗片。側(cè)線平直，在肛門上方有一曲折，向下移2行鱗片，位于體側(cè)中部，后延至尾基。珠三角地區(qū)的漁民習(xí)慣上稱為“兩湖生魚”，魚肉腥味較濃。
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