供應中國魔芋之鄉(xiāng)，富村魔芋，花魔芋，魔芋種子

供應中國魔芋之鄉(xiāng)，富村魔芋，花魔芋，魔芋種子

種子選擇與處理

根據(jù)國內認證和日本JAS有機認證相關規(guī)定，進行有機魔芋生產在不能自備有機魔芋種子的情況下，允許購買的種子有嚴格的規(guī)定。一是不能選用轉基因種子。二是不能選用經(jīng)化學消毒處理過的種子。三是不能選用常規(guī)魔芋的二年生球莖。四是選用的種子在農家采挖、貯藏、保管期間不能與其他物品混雜。五是選用的種芋應芽眼飽滿，無破損傷口和病蟲危害，外觀周正，觸摸手感好的球莖[2]。盡量就近或就地選購種芋，因長途運輸種芋易受損傷，導致播后發(fā)病較重。運種時必須要選用硬質竹筐、木筐或塑料筐對種芋進行包裝，在每層種芋間盡可能用干松毛、小麥草或稻草隔離，切忌使用塑料袋、編織袋和麻袋包裝種芋。有機魔芋的種芋，不能進行化學處理，播種前選擇晴朗天氣置太陽光下進行表皮紫外線照射2~3 d，或者用草木灰涂抹表皮，以殺死表皮。

播種

選擇周圍植被好、空氣濕度相對較高、半陰半陽且空氣質量較好的區(qū)域栽種魔芋，地塊應避開風口或者采用玉米（玉米種不可選用轉基因和包衣種子）間作魔芋的種植方式，以有助于防風。另外，由于魔芋連作易加重病蟲害的發(fā)生，應大力推廣輪作種植。輪作中休耕地塊大力種植有機綠肥培肥土壤，改善土壤結構，使土壤三相搭配合理，有利于魔芋生長。一般清明前后播種，海拔較高的地區(qū)應提前1個月播種，約在3月播種。小仔芋作種，栽種1.5萬株/hm2；種芋50 g左右，栽種9萬株/hm2；種芋100 g左右，栽種6.75萬株/hm2；種芋150 g左右，栽種5.4萬株/hm2；種芋200 g左右，栽種5.2萬株/hm2，有機商品芋的栽培選擇100~150 g的種芋比較適合。播種時1.4 m開墑，每廂通2溝，每溝交叉種植2行魔芋，每廂溝種植4行魔芋，實行壟作，高壟栽培有利于田間排水，防漬害。同時增加了土層厚度，有利于球莖膨大，方便中耕管理，壟高15~20 cm。

肥分管理

有機魔芋栽培不能使用化學合成肥料，為了滿足魔芋的生長需要，主要施用農家肥，也可采集腐殖土，添加不含化學合成物質并通過認證機構認可的純微生物菌劑來活化土壤養(yǎng)分，改良土壤結構，土壤板結、培肥地力，提高有機肥料利用率，改善農產品品質，保護環(huán)境。一是不能使用人的大、小便。二是農家肥的準備應以自備為主，且不低于30 t/hm2，在不能滿足生產的情況下，所購買的農家肥必須經(jīng)過相關人員嚴格檢查，符合有機生產要求。三是運輸農家肥應用專車運輸，運輸車輛要仔細清洗，防止禁用物質混入。播種時，施肥的數(shù)量應占總施肥量的90%以上，以農家肥為主，其他腐殖土、微生物菌劑只作為補充。農家肥作底肥施用，且所施用的農家肥一定要堆積發(fā)酵、腐熟后再用，施用量不低于30 t/hm2。追肥采取看苗追肥，一般追肥2次。第1次是在魔芋出土后，結合除草追施提苗肥，一般在6月，追施液肥（用蒿子、羊糞、牛糞等其他鮮活肥嫩植物葉加水漚制而成的液體）18 t/hm2，施肥方法靠近土表潑肥[3-4]。第2次是在展葉后魔芋處于換頭期，追施換頭膨大肥，一般在7月上中旬，施液肥24 t/hm2或者采取葉面噴施純微生物菌劑，液肥用木瓢潑施，然后淺表培土，施肥時應盡量避免傷及魔芋葉片。

田間管理

有機地塊周圍的常規(guī)農田與有機農田有一定的隔離，越遠越好，為防止在常規(guī)農田作業(yè)時禁用物品的傳入，一般應與周圍自然村簽訂管理協(xié)議。隨時保證地塊排水溝暢通，避免來臨時因排水溝阻塞導致地塊積水，甚至地塊土壤、魔芋被沖走現(xiàn)象發(fā)生。有機農田的雜草必須采取人工拔除，由于有機魔芋種植禁止使用未經(jīng)允許的，因此有機魔芋種植中耕管理最重要的環(huán)節(jié)就是雜草管理[5-6]。在魔芋旺盛生長的季節(jié)也正是雜草生長的季節(jié)，為了防止雜草與魔芋爭奪土壤養(yǎng)分、水分、光照及空氣，必須保證魔芋在田間生長占有優(yōu)勢。有機魔芋中耕除草要求“一早、二勤、三徹”?！耙辉纭笔侵赋輹r間上要早，雜草越小越容易滅除，如遇連續(xù)陰雨也要搶晴去除，鋤起的雜草要清出田間，否則也會就地“死而復生”，有些雜草生長發(fā)育很快，不及時，等種子成熟時中耕種子已落入土壤中又增加了雜草的密度；“二勤”是指除草行動上要勤，有機魔芋基地中耕管理時僅了土壤表層的雜草，下層的種子翻動遇上適宜的環(huán)境條件又萌發(fā)出新的雜草，所以要多次中耕除草，有機魔芋農田中耕除草至少3次；“三徹”是指除草程度上要徹，中耕除草不，也是雜草叢生的原因之一，有些惡性雜草，埋入地下，適生季節(jié)，萌發(fā)很快。因此，每次除草要認真，不可馬虎。第1次除草時間為6月上旬，魔芋芽尚未出土，離土表約5 cm時用鋤頭在廂面輕微刮掉先出的雜草，第2次除草時間為7月中旬，用人工拔除，第3次除草時間為8月中旬。