供應(yīng)毛毛面包自動生產(chǎn)線價格

ZR-398多功能面包生產(chǎn)線

制品重量：  圓形10-120 g /個     長形30-300g/ 個

產(chǎn)能：     圓形28-120個/ 分      長形50-280個/分

工作電壓：  220V                 功率：      4KW

壓輪寬：    80-300MM

ZR398多功能組合成型機，由主機、捏花機、加餡機、分離式切臺4件 配套組合而成。

一.性能：

1.整個機組配備有日本結(jié)構(gòu)成套、德國SICK光電、臺灣齒輪減速馬達、韓國LG編程控制器、臺灣優(yōu)質(zhì)網(wǎng)紋輸送帶，

2.精致的捏花使得包子的花紋更接近于手工，

3.的優(yōu)點是該不用加注潤滑油，保證了生產(chǎn)場地的衛(wèi)生清潔。

4.同食品接觸部分均采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼，確保生產(chǎn)運行平穩(wěn)、可靠、衛(wèi)生。

 適用于大、中型糕餅生產(chǎn)廠家，生產(chǎn)不同地區(qū)特色休閑食品：

適合生產(chǎn)產(chǎn)品：酥餅類：蘇式月餅、老婆餅、綠豆餅、鮮花餅、春卷、肉松餅

面包類：奶油面包、法式面包、長面包、饅頭、小面包、漢堡

說明：連體機：可做面包、長形面包、春卷、法式面包等

分體機; 可配捏花機做酥餅、肉松餅、蘇式月餅、鮮花餅等

二.產(chǎn)工藝說明：將預(yù)制好的面胚，通過光電傳輸帶，進入主機，經(jīng)三次壓面整形打薄、加餡、包餡卷制后經(jīng)捏花機收口、分團、成形，使產(chǎn)品皮厚薄均勻、筋度穩(wěn)定。做法式面包由刀切機成形。純仿手工制作，確保產(chǎn)品焙烤工藝不受影響，外觀平整、光滑、自然、美觀。

1.面皮經(jīng)過三道壓面輪及搟面裝置之輾壓延展，使面皮更有光澤、品質(zhì)更加穩(wěn)定

2.每道壓面輪皆有厚薄調(diào)整裝置來設(shè)定面皮之厚度以增加或減少產(chǎn)品之重量

3.面皮在通過壓面輪與搟薄裝置間均有電眼控制速度，使面皮不會因主機輸送速度過快而斷裂或過慢而阻塞。

4.經(jīng)過最后一道主機壓面輪，面皮會落在主機輸送帶上，再經(jīng)由卷輪及輔助卷輪將面皮卷成條狀。

5.若欲生產(chǎn)長形產(chǎn)品，可調(diào)控切刀的速度來控制產(chǎn)品大小。

三．機器保養(yǎng)與清洗

機臺使用后必須立即清洗，以確保零部件壽命及維持產(chǎn)品衛(wèi)生，清洗機臺時，不宜使用水直接噴灑，應(yīng)以濕抹布擦洗，電子或電機零部件尤其需注意防水，以免造成零部件損壞并導(dǎo)致危險。