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供應*鍋

周口市鍋廠家

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詳細信息（供應*鍋）

鍋工作原理
臥式鍋是利用壓縮空氣作壓力的圓筒體殺菌設備，其鍋蓋鎖緊型式是采用自鎖楔塊嚙合方法，開閉起動方便，適應于罐頭、飲料對馬口鐵罐和玻璃罐頭的處理工作。
鍋結(jié)構(gòu)
鍋體---包括鍋身、鍋蓋、安全連鎖裝置、轉(zhuǎn)環(huán)、軌道、密封圈、滾輪、鎖緊楔塊、蒸汽、噴管、冷卻水管及閘閥等。
方式：
1、熱水循環(huán)式：時鍋內(nèi)食品全部被熱水浸泡，這種方式熱分布比較均勻。
2、蒸汽式：食品裝到鍋里后不是先加水，而是直接進蒸汽升溫，由于在過程中鍋內(nèi)存在空氣會出現(xiàn)冷點，所以這種方式熱分布不是最均勻。
3、淋水式：這種方式是采用噴嘴或噴淋管將熱水噴到食品上，過程是通過裝設在鍋內(nèi)兩側(cè)或頂部的噴嘴中，噴射出霧狀的波浪型熱水至食品表面，所以不但溫度均勻無死角，而且升溫和冷卻速度迅速，能、快速、穩(wěn)定的對鍋內(nèi)產(chǎn)品進行，特別適合軟包裝食品的。

設備型號	YC7C 720型	YC7C 1200 型	YC7C 2000 型	YC7C 2400型
品種范圍名稱	壓力容器
生產(chǎn)能力（罐/次）	720	1200	2000	2400
鍋內(nèi)徑（mm）	900	1000	1100	1200
容積（m^３）	1.2	2	3.5	4.2
設計溫度（⁰C）	143⁰C
工作溫度（⁰C）	123⁰C
設計壓力（Mpa）	0.3MPa
工作壓力（Mpa）	0.15Mpa
工作介質(zhì)	水、蒸汽、壓縮空氣
主要受壓元件材質(zhì)	A3
焊接系數(shù)	0.7
腐蝕裕度	1mm
蒸汽進口直徑（㎜）	DN40-50
排氣（泄氣）直徑（㎜）	DN32-40
冷熱水連接直徑（㎜）	DN40-50
溢流管直徑（㎜）	DN25-50
排水管直徑（㎜）	DN40-50
安全閥直徑（㎜）	DN25-50
壓縮空氣直徑（㎜）	DN15-20
調(diào)節(jié)口直徑（㎜）	DN25-40
鋼板厚度（㎜）	6（可根據(jù)客戶要求定制各種厚度）
設備總重（kg）	600	1100	1700	2000
外形尺寸（㎜）	2100×1300 ×1650	2800×1450×1700	3700×1600×1800	4000×1600 ×1900

設備型號	YC7C 720型	YC7C 1200 型	YC7C 2000 型	YC7C 2400型
品種范圍名稱	壓力容器
生產(chǎn)能力（罐/次）	720	1200	2000	2400
鍋內(nèi)徑（mm）	900	1000	1100	1200
容積（m３）	1.2	2	3.5	4.2
設計溫度（0C）	1430C
工作溫度（0C）	1230C
設計壓力（Mpa）	0.3MPa
工作壓力（Mpa）	0.15Mpa
工作介質(zhì)	水、蒸汽、壓縮空氣
主要受壓元件材質(zhì)	A3
焊接系數(shù)	0.7
腐蝕裕度	1mm
蒸汽進口直徑（㎜）	DN40-50
排氣（泄氣）直徑（㎜）	DN32-40
冷熱水連接直徑（㎜）	DN40-50
溢流管直徑（㎜）	DN25-50
排水管直徑（㎜）	DN40-50
安全閥直徑（㎜）	DN25-50
壓縮空氣直徑（㎜）	DN15-20
調(diào)節(jié)口直徑（㎜）	DN25-40
鋼板厚度（㎜）	6（可根據(jù)客戶要求定制各種厚度）
設備總重（kg）	600	1100	1700	2000
外形尺寸（㎜）	2100×1300 ×1650	2800×1450×1700	3700×1600×1800	4000×1600 ×1900