魚種培育
選擇面積1000~2000平方米,水深1.5米左右的池塘,要求池底平坦、淤泥厚10厘米左右,進排水方便,水質(zhì)清新無污染,pH值6.8~7.5,溶解氧4.5毫克/升以上。池塘四周用水泥板護坡,每池配備水泵1臺。在寶石鱸夏花魚種放養(yǎng)前15天,每平方米用250克生石灰進行干法清塘,殺滅塘內(nèi)的敵害生物和病原菌,放養(yǎng)前7天,每畝水面投放經(jīng)腐熟發(fā)酵過的有機肥350千克,接著注水0.6米,注水時注水口用60目的篩絹網(wǎng)過濾,以防敵害生物進入池內(nèi)。幾天后,池塘內(nèi)的枝角類、橈足類、輪蟲和水蚯蚓等繁育達到高峰,此時正是投放夏花魚種的時機。一般在5月中、下旬,池塘水溫達20℃以上時放養(yǎng)魚種。魚種規(guī)格為體長2.5厘米左右,放養(yǎng)時先將魚種倒人盛有5%的食鹽水的浴盆內(nèi)消毒10分鐘,然后連魚帶水一起倒入培育池內(nèi),每畝投放2500~3000尾。
魚種下池3天開始投餌,先投喂鯽魚苗,每天畝投放1.2厘米左右的鯽魚苗8萬尾,當魚種生長到5厘米以上時即開始馴食,方法是先停投鯽魚苗2天,第三天投喂新鮮碎魚塊,采用拋投馴化的方式,先少量,逐步加大投喂量,4~5天后即可完全適應。每天投飼2次,上午7~8點投全天量的3/5,下午4~5點再投2/5,日投喂量為在池魚種體重的8%~12%。
夏花魚種淺水下池,一方面可提高池塘單位水體的餌料密度,有利于魚種攝食;另一方面可提高水溫,有利于促進魚種生長,隨著魚種的快速生長,逐步加深池水,14天后水深加到1.5米,以后7天換水1次,每次換水量為池水的1/5~1/6,每天早中晚巡塘3次,觀察魚種的攝食、活動、生長及池塘水質(zhì)變化情況。下午1~2點用水泵沖水增氧1.5小時,并定期測量溶氧,pH值變化等,以便及時調(diào)整投飼量和做好魚病的預防等方面的工作。實踐證明,經(jīng)過30天時間的精心培育,寶石鱸魚種規(guī)格全長可達9.5厘米以上,這時要及時將魚種扦捕到成魚養(yǎng)殖池內(nèi)轉(zhuǎn)入成魚養(yǎng)殖。[2]
池塘養(yǎng)殖
(1)池塘條件
池塘條件池塘面積不宜過大,以5~10畝為宜。池深2~2.5米,水深1.8~2米,池底平坦,淤泥較少。水源充足,進排水方便,水質(zhì)清新無污染,魚種放養(yǎng)~15天排干池水,每畝用生石灰125~150千克進行干法清塘消毒,每池配備1.5千萬葉輪式增氧機和水泵各1臺。
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