中國
五月端午賽龍舟 河北?。?/b>北平忌端午節(jié)打井水，往往于節(jié)前預(yù)汲，據(jù)說是為了避井毒。市井小販也于端午節(jié)兜售櫻桃桑葚，據(jù)說端午節(jié)吃了櫻桃桑葚，可全年不誤食蒼蠅。各爐食鋪出售“五毒餅”，即以五種毒蟲花紋為飾的餅。灤縣已許聘的男女親家咸于端午節(jié)互相饋贈禮品。趙縣端午，地方官府會至城南舉行聚會，邀請城中士大夫宴飲賦詩，稱為“踏柳”。[14] 山東?。?/b>鄒平縣端午，每人早起均需飲酒一杯，傳說可以避邪。日照端午給兒童纏五色線，一直要戴到節(jié)后次下雨才解下來扔在雨水里。臨清縣端午，七歲以下的男孩帶符（麥稓做的項(xiàng)鏈），女孩帶石榴花，還要穿上母親親手做的黃布鞋，鞋面上用毛筆畫上五種毒蟲。意思是借著屈原的墨跡來殺死五種毒蟲。即墨在端午節(jié)早晨用露水洗臉。[14]
特色飲食
端午節(jié)美食圖冊(21張)
最早出現(xiàn)的端午時食，應(yīng)屬西漢的“梟羹”?！妒酚洝贰靶⑽浔炯o(jì)”注引如淳言：“漢使東郡送梟，五月五日為梟羹以賜百官。以惡鳥，故食之”。大約因?yàn)闂n不易捕捉，所以吃梟羹的習(xí)俗并沒有持續(xù)下來。銼是端午的主角-粽子，在稍晚的東漢就已出現(xiàn)。一直要到晉朝，粽子才成為端午的應(yīng)節(jié)食品?！讹L(fēng)土記》：“五月五日，與夏至同，……先此二節(jié)一日，又以菰葉裹黏米，雜以粟，以淳濃灰汁煮之令熟。”同時又有另一種端午節(jié)食，稱為“龜”也只在晉朝曇花一現(xiàn)，隨即銷聲匿跡。只有《風(fēng)土記》中稱為“角黍”的粽子，因?yàn)楦綍谇膫髡f上，千百年來，成為最受人歡迎的端午節(jié)食。
粽子
粽子古稱“角黍”，傳說是為祭投江的屈原而發(fā)明的，真正有文字記載的粽子見于晉周處的《風(fēng)土記》；而流傳有序，歷史最悠久的粽子則是西安的蜂蜜涼粽子，載于唐韋巨源《食譜》。[12]
“粽子香，香廚房。艾葉香，香滿堂。桃枝插在大門上，出門一望麥兒黃。這兒端陽，那兒端陽，處處都端陽?！边@是舊時流行甚廣的一首描寫過端午節(jié)的民謠?？傮w上說，各地人民過端午節(jié)的習(xí)俗大同小異，而端午節(jié)吃粽子，古往今來，中國各地都一樣。
日本
日本端午鯉魚幡[16] 日本自古以來就有過中國節(jié)的傳統(tǒng)。在日本，端午的習(xí)慣是在平安時代以后由中國傳入日本的。從明治時始，各節(jié)日都改為公歷日。日本的端午節(jié)是公歷5月5日。端午節(jié)的習(xí)俗傳到日本之后，被吸收改造成為日本的傳統(tǒng)文化。日語中，“菖蒲”與“尚武”的發(fā)音相同，因此被視為男孩的節(jié)日，有男孩的家里會掛出鯉魚幡。在這不劃龍舟，但也跟中國人一樣會吃粽子，并在門前掛出菖蒲草。在1948年，端午節(jié)被日本正式定為法定的兒童節(jié)，成為日本五大節(jié)日之一。[16]
另外，為了避邪，把菖蒲插在屋檐下，或?qū)⑤牌逊湃胂丛杷邢丛琛Ｕf到避邪，還有著這么一段傳說：從前，有個叫平舒王的君主，誅殺了一個不忠之臣，這個奸臣死后化為一條毒蛇，不斷害人。有個有智謀的大臣，頭戴紅色的蛇頭，身上灑滿菖蒲酒與之激戰(zhàn)，最終制服了毒蛇。從此，在端午節(jié)時，插菖蒲、熏艾葉、喝菖蒲酒，就流傳開來，成為傳統(tǒng)的風(fēng)俗，稱“艾旗招百福，蒲劍斬千邪”。節(jié)日特有飲食有日本粽和柏餅。
標(biāo)簽：
佛山市裹蒸棕專賣店
佛山市裹蒸棕專賣店廠家
