供應得利斯培根火腿鹽水注射機YJX-82

基本參數(shù)

詳細說明

        鹽水注射機可將鹽水及輔料配制的腌漬劑均勻地注射到肉塊中，大大提高了肉制品的品味和出品率。用戶可根據(jù)工藝要求，通過調節(jié)步進速度、步進距離、壓肉板間隙及注射壓力，將腌漬液定量、均勻、連續(xù)的注入肉中，從而實現(xiàn)產品的注射效果。YZ-82型采用進口變頻器調節(jié)步進速度，進口變頻器，水泵調節(jié)壓力?？烧{的速度及壓力，確保一次性均勻注射產品。82型可帶骨注射各種肉制品及雞鴨等產品。

本公司經營鹽水注射機，，歡迎咨詢洽談。

二、使用與保養(yǎng)

1、先將調好的料水，經過過濾網，倒入料車中。

2、在檢查機器運轉是否正常。

3、如果檢查一切正常，則開始注射。

4、在注射之前先將機器針運轉起來，再將水泵啟動。

5、然后將肉放到鏈條上擺列均勻，注意不要把肉放到鏈條兩邊的空隙中，以防塞住鏈輪，影響使用。

6、在注射過程中，一定要常檢查過濾網是否堵了，如果堵了，一定要換下重新放上洗好的，或者停機更換。

7、如果料水注射過程中，使用完一定及時添加注射液。（注：料車千萬不要缺水，不然水泵的機械密封會壞掉。）

8、本機注射針行程配備高低速。如果您的產品，需要注射量高，那么您就用低速；如果您的產品，不需要注射量高，那么您就用高速。

9、注射完畢后，請將余液倒出加入清水，開動機器清洗。清洗完畢后，請將機器外觀擦干凈，確保機器清潔。

10、如果壓力下降，卸下針頭檢查，是否堵塞，如果針堵了，要用細鋼絲把針管里的雜物清洗干凈，以防影響注射效果。針頭洗干凈后，裝到機器上，做好下次使用準備。