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北京順禾源種業(yè)常年供應(yīng)各種土豆種子,有早、中、晚熟品種。優(yōu)質(zhì)脫毒土豆種子荷蘭7號是從荷蘭引進,經(jīng)過脫毒單株系選育成的匍匐莖短、結(jié)薯集中、塊莖膨大速度快、適合不同栽培模式種植的早熟品種。目前是全國的主栽品種。一般畝產(chǎn)2500~3000公斤左右。肥水好的高產(chǎn)地塊,畝產(chǎn)可達4000公斤。生育期(出苗到收刨)65天左右。塊莖休眠期短,適于春、秋兩季栽培,也適合與其它作物進行間作套種。株型直立,株高60厘米左右。莖稈粗壯,分枝少。葉片肥大、葉緣呈波浪狀,花淡紫色。塊莖呈長橢圓形,芽眼極淺,薯皮光滑,外形美觀,黃皮黃肉,食味好,品質(zhì)優(yōu)良。適合鮮食和出口,在香港及東南亞市場極為。
出苗后60~70天收獲。株高60厘米左右,花紫紅色。薯塊(塊莖)長橢圓形、大而整齊、芽眼少而淺,薯皮光滑,黃皮黃肉,結(jié)薯集中。淀粉含量13%~14%。該品種易感青枯病、環(huán)腐病和晚疫病,抗瘡痂病和馬鈴薯病毒病。一般畝產(chǎn)3000公斤左右。
馬鈴薯青枯病是中原地區(qū)的重要病害,其傳染、傳播方式很多,切種薯用的刀,中耕除草、收獲、運輸和貯藏過程中使用的農(nóng)具、器械和容器等,都可能沾染青枯而造成傳染。其中帶病種薯是最重要的傳染來源,也是地區(qū)間遠距離傳播的主要途徑。感病輕微的塊莖不易為肉眼識別,當病薯種到田間后,隨著土壤溫度升高,幼芽萌動、出苗,活動增殖,重者造成塊莖腐爛或幼芽枯死,輕者引起植株枯萎、死亡。青枯還可從有病的塊莖、幼芽、根系和植株殘體等釋放到土壤中,隨著雨水、灌溉水傳到健康植株的根系,擴大侵染。帶病的土壤也是重要傳染來源之一。
( l )青枯病癥狀
青枯病在馬鈴薯生育的任何時候都可發(fā)生。田間的典型癥狀是葉片、分枝或整個植株表現(xiàn)急性萎蔫,萎蔫后很快枯死,因此稱為青枯病(圖14 )。發(fā)病植株莖基部的維管束變黃褐色。感病塊莖的芽眼變成褐色,嚴重時有乳白色菌膿溢出,收獲時,病薯的芽眼上都粘有泥土。塊莖的切面可見維管束環(huán)呈褐色,幾分鐘后可見到切面處有白色菌膿溢出(圖15 )。
( 2 )青枯病的防治
青枯病的傳染源和發(fā)生危害的環(huán)境比較復雜,應(yīng)采取綜合防治措施。
① 用抗病、耐病品種
目前還缺乏早熟或中早熟的抗青枯病品種。
② 建立無病種薯繁育基地
生產(chǎn)和種植無病種薯能有效減輕青枯病的危害,嚴禁在發(fā)病地區(qū)繁殖種薯。特別是3 號小種流行地區(qū),其主要傳染源是種薯,因此,建立無病種薯繁育基地,采用無病種薯播種,基本可得到控制。
③ 采用小整薯播種 





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