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馬鈴薯在4℃以上塊莖的芽就能萌動(dòng),在0℃以下塊莖受凍。馬鈴薯塊莖的貯存溫度為0℃-4℃。馬鈴薯喜歡冷涼氣候,塊莖上芽的最適萌發(fā)溫度為12℃-16℃,18℃-25℃時(shí)發(fā)芽迅速,但長成的幼苗苗體弱小。塊莖發(fā)育的適宜土溫是16℃-18℃,以不超過21℃為好,高于25℃時(shí)不利于塊莖膨大。高溫會(huì)使塊莖停止生長。 2、水分:塊莖形成期是需水最多的時(shí)期,在結(jié)薯初期和盛期,土壤含水量為田間持水量的70-80%比較適宜,結(jié)薯末期,土壤含水量為田間持水量的60%為宜。所以早熟品種在地上部孕蕾期到開花末期,莖葉急速生長,塊莖大量形成,需水量;中熟品種自開花后直至莖葉停止生長前的整個(gè)階段,都屬塊莖膨大期,比早熟品種需水期更長。 3、光照:馬鈴薯是喜光作物,在生育期間,光照強(qiáng)度不足或栽植過密,會(huì)使莖葉徒長,塊莖形成延遲,抗病能力降低。日照長短直接影響植株生長和塊莖的形成,長日照可促進(jìn)莖葉生長和現(xiàn)蕾開花,短日照有利于塊莖形成,在每天11-13小時(shí)日照下,莖葉發(fā)達(dá),光合作用旺盛,塊莖的產(chǎn)量也高。 4、土壤:馬鈴薯最適宜于表土深厚、結(jié)構(gòu)疏松、排水透氣良好且富含有機(jī)質(zhì)的土壤,如漢中平川的水稻土(壤土)、沙壤土等。土壤粘重影響根系發(fā)育和塊莖膨大,使塊莖畸形,芽眼凸出,薯皮粗糙。馬鈴薯適于在微酸性土壤中生長,在堿性土壤中馬鈴薯易得瘡痂病。 馬鈴薯土豆|土豆網(wǎng)|土豆粉|土豆切片機(jī)|荷蘭土豆|蔬菜土豆|荷蘭土豆種子|荷蘭土豆供應(yīng)
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