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| 月餅,最初起源于唐朝祝捷食品。唐高祖年間,大將軍李靖征討匈奴得勝,八月十五凱旋而歸。 當(dāng)時(shí)有人經(jīng)商的吐魯番人向唐朝皇帝獻(xiàn)餅祝捷。高祖李淵接過(guò)華麗的餅盒,拿出圓餅,笑指空中明月說(shuō):“應(yīng)將胡餅邀蟾蜍”。說(shuō)完把餅分給群臣一起吃。 月餅象征著團(tuán)圓,是中秋佳節(jié)必食之品。在節(jié)日之夜,人們還愛(ài)吃些西瓜、水果等團(tuán)圓的果品,祈祝家人生活美滿、甜蜜、平安。 中秋吃月餅,和端午吃粽子、元宵節(jié)吃湯圓一樣,是我國(guó)民間的傳統(tǒng)習(xí)俗。古往今來(lái),人們把月餅當(dāng)作吉祥、團(tuán)圓的象征。每逢中秋,皓月當(dāng)空,闔家團(tuán)聚,品餅賞月,談天說(shuō)地,盡享天倫之樂(lè)。月餅,又稱胡餅、宮餅、小餅、月團(tuán)、團(tuán)圓餅等,是古代中秋祭拜月神的供品,沿傳下來(lái),便形成了中秋吃月餅的習(xí)俗。月餅,在我國(guó)有著悠久的歷史。據(jù)史料記載,早在殷、周時(shí)期,江、浙一帶就有一種紀(jì)念太師聞仲的邊薄心厚的“太師餅”,此乃我國(guó)月餅的“始祖”。漢代張騫出使西域時(shí),引進(jìn)芝麻、胡桃,為月餅的制作增添了輔料,這時(shí)便出現(xiàn)了以胡桃仁為餡的圓形餅,名曰“胡餅”。 唐代,民間已有從事生產(chǎn)的餅師,京城長(zhǎng)安也開(kāi)始出現(xiàn)糕餅鋪。據(jù)說(shuō),有一年中秋之夜,唐太宗和楊貴妃賞月吃胡餅時(shí),唐太宗嫌“胡餅”名字不好聽(tīng),楊貴妃仰望皎潔的明月,心潮澎湃,隨口而出“月餅”,從此“月餅”的名稱便在民間逐漸流傳開(kāi)。北宋中秋節(jié)喜歡吃一種“宮餅”,民間俗稱為“小餅”、“月團(tuán)”。蘇東坡有詩(shī)云:“小餅如嚼月,中有酥和怡。” 到了明代,中秋吃月餅才在民間逐漸流傳。當(dāng)時(shí)心靈手巧的餅師,把嫦娥奔月的神話故事作為食品藝術(shù)圖案印在月餅上,使月餅成為更受人民青睞的中秋佳節(jié)的必備食品。 明代田汝成《西湖游覽記》曰:“八月十五日謂中秋,民間以月餅相送,取團(tuán)圓之意。”清代,月餅的制作工藝有了較大提高,品種也不斷增加,供月月餅到處皆有。清代詩(shī)人袁景瀾有一首頗長(zhǎng)的《詠月餅詩(shī)》,其中有“入廚光奪霜,蒸釜?dú)饬饕?。揉搓?xì)面塵,點(diǎn)綴胭脂跡。戚里相饋遺,節(jié)物無(wú)容忽……兒女坐團(tuán)圓,杯盤散藉”等句,從月餅的制作、親友間互贈(zèng)月餅到設(shè)家宴及賞月,敘述無(wú)遺 【月餅自動(dòng)成型機(jī)(月餅機(jī)價(jià)格、自動(dòng)月餅成型機(jī)、月餅機(jī)、月餅生產(chǎn)線、月餅打餅機(jī))】 【型號(hào):SZ-63型】 【規(guī)格:30-40個(gè)/分鐘 {30-250克/個(gè)}】 【額定輸入功率:400W】 【額定電壓:220V】 【額定頻率:50Hz】 【外型尺寸:1870X530X1520mm】 【凈重:332kg】 【產(chǎn)品簡(jiǎn)介:】 【一. 適合生產(chǎn)各種月餅,特別是餡料較硬{伍仁}或較軟的月餅?!?/span> 【二. 獨(dú)特機(jī)電一體化,雙氣動(dòng)動(dòng)力.確保餅重多于或少于額定重量15%的情況下,字體花紋清晰.美觀.不出裙腳?!?/span> 【三. 整機(jī)外型全不銹鋼封裝,符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)?!?/span> 【四. 進(jìn)口電機(jī).電氣.氣動(dòng)部件,堅(jiān)固耐用?!?/span> 【月餅包餡機(jī)(多功能包餡機(jī)、包餡成型機(jī)、月餅機(jī)價(jià)格、月餅生產(chǎn)線、自動(dòng)月餅機(jī))】 ★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★ ★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★ 月餅的來(lái)歷: 相傳我國(guó)古代,帝王就有春天祭日、秋天祭月的禮制。在民間,每逢八月中秋,也有左右拜月或祭月的風(fēng)俗?!鞍嗽率逶聝簣A,中秋月餅香又甜”,這句名諺道出中秋之夜城鄉(xiāng)人民吃月餅的習(xí)俗。月餅最初是用來(lái)祭奉月神的祭品,后來(lái)人們逐漸把中秋賞月與品嘗月餅,作為家人團(tuán)圓的象征,慢慢月餅也就成了節(jié)日的禮品。 月餅,最初起源于唐朝祝捷食品。唐高祖年間,大將軍李靖征討匈奴得勝,八月十五凱旋而歸。 當(dāng)時(shí)有人經(jīng)商的吐魯番人向唐朝皇帝獻(xiàn)餅祝捷。高祖李淵接過(guò)華麗的餅盒,拿出圓餅,笑指空中明月說(shuō):“應(yīng)將胡餅邀蟾蜍”。說(shuō)完把餅分給群臣一起吃。 南宋吳自牧的《夢(mèng)梁錄》一書(shū),已有“月餅”一詞,但對(duì)中秋嘗月,吃月餅的描述,是明代的《西湖游覽志會(huì)》才有記載:“八月十五日謂之中秋,民間以月餅相遺,取團(tuán)圓之義”。到了清代,關(guān)于月餅的記載就多起來(lái)了,而且制作越來(lái)越精細(xì)。 月餅發(fā)展到今日,品種更加繁多,風(fēng)味因地各異。其中京式、蘇式、廣式、潮式等月餅廣為我國(guó)南北各地的人們所喜食。 月餅象征著團(tuán)圓,是中秋佳節(jié)必食之品。在節(jié)日之夜,人們還愛(ài)吃些西瓜、水果等團(tuán)圓的果品,祈祝家人生活美滿、甜蜜、平安。 訂購(gòu)電話:15920506891 020-28277167 訂單員:伍英媛 看貨地址:廣州市白云區(qū)龍歸鎮(zhèn)南嶺龍崗路9號(hào) SZ-06型月餅自動(dòng)包餡機(jī) |
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| 產(chǎn)品介紹: | ||||||||||||||||||||
| 一. 該機(jī)適用于月餅等各類包餡食品制作 二. 控制系統(tǒng)是由觸控屏PLC人機(jī)界面,具配方儲(chǔ)存記憶功能,無(wú)需重復(fù)測(cè)重.操作方便。 三. 本機(jī)機(jī)械耐用,主要電器控制原件均采用產(chǎn)品,保證長(zhǎng)時(shí)間正常運(yùn)行。 四. 不銹鋼外型設(shè)計(jì)封裝,衛(wèi)生清潔耐用。 訂購(gòu)電話:15920506891 020-28277167 訂單員:伍英媛 看貨地址:廣州市白云區(qū)龍歸鎮(zhèn)南嶺龍崗路9號(hào) |
注冊(cè)資金:100萬(wàn)-500萬(wàn)
聯(lián)系人:梁惠玲
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