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食品建筑安全網，建筑安全網標準

南寧市食品建筑安全網廠家

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食品建筑安全網，建筑安全網標準7月9日消息，近日，莆田市組織莆田市住房和城鄉(xiāng)建設局、莆田市衛(wèi)生局等部門于近期對全市各建筑工地食堂食品衛(wèi)生安全進行了專項檢查，以進一步加強建筑工地食堂監(jiān)督檢查，把建筑工地食堂衛(wèi)生監(jiān)管工作落到實處，切實保障建筑工人身體健康和飲食安全。
據(jù)悉，此次重點對建筑工地食堂及工地副食品店衛(wèi)生許可證、從業(yè)人員健康證明持證情況，餐具清洗、消毒、保潔情況，食品衛(wèi)生質量及“三放心”臺帳，防蠅、防塵、防鼠“三防”設施落實情況，定型包裝食品標簽標識等進行了認真細致的檢查。針對檢查發(fā)現(xiàn)的問題，檢查組責令20家建筑工地限期完成整改，并明確了項目部經理為建筑工地食品安全責任人，食堂承包者為食品安全直接責任人的食品安全責任制。同時提醒廣大建筑工人加強安全防范意識，盡量在工地食堂就餐，不要食用路邊攤點來源不明的盒飯，防止食物中毒事故發(fā)生。
對于加強食品安全，檢查組提出重點把好三個關口：
（1）要嚴把食品采購關。不得采購和使用三無產品；不得使用來源不明的散裝植物油、調味品；不得采購小包袱肉、脖子肉、淋巴肉及其它來源不明的禽畜肉制品；要嚴格索證，做到票證貨相符，建立驗收臺帳，嚴禁不合格食品流入工地食堂。
（2）要嚴把食品加工關。要搞好食堂衛(wèi)生，加工過程嚴格生、熟分開，做到標志明確，分開使用，定位存放，用前消毒。
（3）要把好從業(yè)人員衛(wèi)生關。食品從業(yè)人員要做到持證上崗，定期培訓。
今年以來，莆田市充分利用創(chuàng)建全國文明城市這一契機，延續(xù)“萬名志愿者關愛農民工”系列活動，組織相關部門多次開展建筑工地食品安全專項檢查和指導，整改各類隱患120多處，建筑工地食堂食品衛(wèi)生狀況有了明顯改善，有效保障了農民工的食品衛(wèi)生安全，嚴密筑牢了食品建筑安全網，建筑安全網標準。標簽：南寧市食品建筑安全網南寧市食品建筑安全網廠家