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廚余垃圾主要處理方式優(yōu)缺點(diǎn)
目前,廚余垃圾的處理方式主要有焚燒、填埋、粉碎直排、制作肥料、制作飼料、能源生產(chǎn),現(xiàn)就每一處理方式的利弊加以分析。
1、填埋
廚余垃圾和其他生活垃圾一起被運(yùn)到垃圾場(chǎng)進(jìn)行填埋處理。此法不用進(jìn)行垃圾的分類(lèi),簡(jiǎn)單易行,成本低,在我國(guó)被廣泛采用,但填埋需要專(zhuān)門(mén)的垃圾填埋場(chǎng),占用土地較多,且自然過(guò)程中會(huì)產(chǎn)生臭氣,滋生蚊蠅,對(duì)周?chē)沫h(huán)境造成很大的影響,尤其在城市中,垃圾填埋存在土地有限,果蔬垃圾處理機(jī),填埋場(chǎng)選址困難等問(wèn)題。
2、粉碎直排
粉碎直排是指在廚房的下水口處安裝餐廚垃圾處理設(shè)備,把廚余垃圾粉碎后,直接排到下水道中的處理方式。該處理方式可以對(duì)廚余垃圾進(jìn)行及時(shí)的處理,防止變質(zhì),處理起來(lái)比較方便,缺點(diǎn)是處理量有限,且容易造成下水道的堵塞,并且粉碎直排需要的器械,處理成本相對(duì)較高,在收入比較低的家庭推廣難度較大。目前在我國(guó)只有少數(shù)家庭使用。
3、堆肥
包括有氧、厭氧、蚯蚓堆肥等。
生物干化
生物干化預(yù)處理技術(shù)是廚余垃圾處理裝置采取過(guò)程控制手段,利用微生物高溫好氧發(fā)酵過(guò)程中有機(jī)物降解所產(chǎn)生的熱能,配合強(qiáng)制通風(fēng)促進(jìn)水分的蒸發(fā)去除,從而實(shí)現(xiàn)垃圾干化的預(yù)處理工藝。其特點(diǎn)在于無(wú)需外加熱源,干化所需能量來(lái)源于微生物的好氧發(fā)酵活動(dòng),屬于物料本身的生物能。研究成果表明,在7~15d的生物干化后,水和CO2(有機(jī)物降解過(guò)程中產(chǎn)生的CO2)降低了25%~30%,導(dǎo)致垃圾的含水率小于20%,垃圾低位熱值升高30%~40%,干化處理后的垃圾具有比較好的可分選性,經(jīng)分選后,有機(jī)廢物部分可被壓縮成垃圾衍生燃料(RDF)。
生物淋濾
生物淋濾是指利用特定微生物或其代謝產(chǎn)物的氧化、還原、絡(luò)合、吸附或溶解作用,將固相中某些難溶性或不溶性物質(zhì)(如重金屬)分離浸提的一種技術(shù)。生物淋濾技術(shù)原來(lái)主要應(yīng)用于難浸提礦石或貧礦中金屬的溶出與回收,如20世紀(jì)50年代美國(guó)就開(kāi)始利用生物淋濾法浸出銅礦。20世紀(jì)80年代,環(huán)境技術(shù)將生物淋濾技術(shù)的研究和應(yīng)用擴(kuò)展到環(huán)境污染治理領(lǐng)域,例如,污水污泥中重金屬去除,重金屬污染土壤、河流底泥的生物等。
餐廚垃圾堆肥
有機(jī)垃圾通過(guò)餐飲垃圾處理機(jī)進(jìn)行預(yù)處理后進(jìn)行堆肥,堆肥能夠?qū)⒂袡C(jī)廢物轉(zhuǎn)化為類(lèi)腐殖質(zhì)物質(zhì),它能降低污染物對(duì)地下水的污染,減少溫室氣體排放,使廢物實(shí)現(xiàn)資源化。在歐洲,大約有30%的餐廚垃圾通過(guò)堆肥實(shí)現(xiàn)資源化。而美國(guó)有大約7%的餐廚垃圾通過(guò)堆肥處理。日本通過(guò)法律規(guī)定食品加工業(yè)、大型超市連鎖店和餐飲業(yè)要與農(nóng)戶(hù)簽訂合同,將不能食用的蔬菜和果皮等制成堆肥,果蔬垃圾處理機(jī)廠(chǎng)家批發(fā),同時(shí)要求他們把廚房垃圾也要制成堆肥。由此可見(jiàn),果蔬垃圾處理機(jī)廠(chǎng)家供應(yīng),堆肥是餐廚垃圾資源化的一個(gè)重要手段。在我國(guó),目前大部分堆肥技術(shù)堆出的肥料養(yǎng)分較低,達(dá)不到頒布的肥料質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),而且由于我國(guó)的飲食習(xí)慣與西方不同,餐廚垃圾中的油脂和鹽分含量較高,目前堆肥技術(shù)更是無(wú)法降解,長(zhǎng)期使用還會(huì)加劇土壤的鹽堿化。因此,我國(guó)應(yīng)該制定更為詳細(xì)的餐廚垃圾分類(lèi)標(biāo)準(zhǔn),將易于堆肥處理的(低油脂、低鹽分)餐廚垃圾和一般的餐廚垃圾分類(lèi)。加大宣傳力度,積極推進(jìn)餐廚垃圾管理法案的出臺(tái),并可以考慮對(duì)于居民自行分類(lèi)實(shí)施的鼓勵(lì)政策(如減少收取垃圾清運(yùn)費(fèi)用)。另外,對(duì)種植業(yè)、農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)開(kāi)展更多的宣傳,鼓勵(lì)或規(guī)定相關(guān)產(chǎn)業(yè)將原料的邊角料進(jìn)行堆肥處理,并考慮在相關(guān)產(chǎn)業(yè)園區(qū)規(guī)劃專(zhuān)門(mén)的堆肥處理地點(diǎn)。在農(nóng)村地區(qū),鼓勵(lì)以村或者鎮(zhèn)為單位建立堆肥處理設(shè)施,宣傳堆肥還田的好處,給予相關(guān)的技術(shù)支持或的經(jīng)濟(jì)資助。近年來(lái),有研究表明將餐廚垃圾與園林垃圾一塊進(jìn)行堆肥,果蔬垃圾處理機(jī)廠(chǎng)家定做,在堆肥過(guò)程中利用餐廚垃圾為園林垃圾補(bǔ)充氮、水分及易降解有機(jī)物,達(dá)到了較好的效果。因此,我們可以考慮多部門(mén)合作,同時(shí)增加餐廚垃圾和其他垃圾的資源化。例如,在我國(guó),秸稈堆肥技術(shù)較為成熟,我們可以考慮在農(nóng)村地區(qū)試點(diǎn)實(shí)施秸稈和餐廚垃圾聯(lián)合堆肥,以促進(jìn)這兩類(lèi)廢棄物的資源化。

注冊(cè)資金:2128 萬(wàn)
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